NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg malých zemiakov, 1 zväzok jarnej cibuľky, čerstvo nastrúhaný chren (približne 5 lyžíc), 500 g crème fraîche, soľ, šťava z jedného citróna
Malé zemiaky osčistíme a v šupke uvaríme v neosolenej vode. Potom vodu zlej...

Potrebujeme tieto suroviny:
teľacie mäso, hladká múka, vajce, strúhanka, masť, soľ
Teľacie mäso nakrájame na rezne, ktoré naklepeme a mierne posolíme. Vložíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g kuracieho mäsa bez kostí, 1 pór, 200 g mrkvy, 150 g karfiolu, 50 g hrášku, 1 dcl bieleho vína, 1 lyžica oleja, 1 lyžica sójovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie
Mäso pokrájame na rezance, pór pokrájame na kolieska a mrkvu ošupeme a pokr...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 250 g práškového cukru, 1 pomaranč, 200 g hrubej múky, tuk, na plnku: 150 g masla + 150 g práškového cukru + 3 žĺtky + 1 pomaranč + 100 g olúpaných mandlí + 2 lyžice rumu, 1 pomaranč na ozdobenie, 30 g mandľových lupienkov
2 celé vajcia a 4 žĺtky vymiešame do peny s práškovým cukrom, pridáme postr...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hrubej múky, 3 vajcia, 3 lyžice oleja, štipka soli, 500 g marhúľ, 120 g strúhanky, 80 g masla, práškový cukor
Z múky, vajec, oleja a soli vymiesime cesto a necháme 1 hodinu vychladiť. C...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kelu, 100 g klobásy, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 80 g paradajok, 80 g polohrubej múky, 100 g bieleho jogurtu, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Očistený kel zbavíme hlúbovitých častí a pokrájame na rezance. Na oleji opr...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g údeného lososa, 50 g hrubej soli, 70 g práškového cukru, 1 lyžička mletého bieleho korenia, 2 viazaničky kôpru
Vyberieme si pekného mäsitého lososa. Rozrežeme ho na dĺžke predne pod chrb...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g predného srnčieho mäsa s kosťou, 100 g cibule, 75 g margarínu, 40 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, rasca, paradajkový pretlak, citrónová kôra, cesnak
Na polovici tuku opražíme dozlata nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme paprik...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g rebarbory​​, 500 g polohrubej múky, 250 g cukru, polovica kocky masla, 250 ml mlieka, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 1 lyžička škorice
Olúpanú rebarboru nakrájame na malé kocky a posypeme cukrom. Z múky, cukru,...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 ks pstruha, 150 g plátkov prerastenej slaniny, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, čerstvý tymian, korenie na ryby, olej, trošku šťavy z citróna
Olej zmiešame so soľou, čiernym korením a prelisovaným cesnakom. Zmesou pot...