Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g bezvaječných špagiet, 4 paradajky, červená feferónka, 4-6 strúčikov cesnaku, 1 cibuľa, bazalka, soľ, olivový olej Do osolenej vriacej vody dáme variť špagety asi na 10 minút. Pridáme poliev...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl svetlého rumu, 1 cl limetovej šťavy, cola Nalejeme rum a limetovú šťavu cez ľad do vysokého pohára, nápoj dolejeme co...
Potrebujeme tieto suroviny:2 väčšie cibule, 2 väčšie zemiaky, 1,5 l horúceho vývaru, olej, soľ, biele korenie, muškátový oriešok Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme, pridáme zemiaky nakrájané na drobné ko...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mrazeného hrášku, 150 g tenkých párkov, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, soľ, mleté biele korenie, majoránka, 1 červená cibuľa, zelerová vňať V 1,5 l vody varíme hrášok asi 10-15 minút. Párky nakrájame na tenšie kolie...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 2 mrkvy, 1 pór, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g syra eidam, 1 l kuracieho vývaru, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička majoránu, štipka mletého muškátového orieška Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky, pór umyjeme a nakrájame na kolieska, ...
Potrebujeme tieto suroviny:300g múky, 1/2 kocky droždia, 2 veľké cibule, vajce, trochu mlieka, soľ, rasca V miske zmiešame múku, vajce, rozdrobené droždie, soľ, mlieko a nadrobno na...
Potrebujeme tieto suroviny:6 broskýň, 150 g trstinového cukru, 100 g pistácií, 50 g mandlí, 1 žĺtok, 1 lyžička mletej škorice, kúsok celej škorice, 200 ml vína Muscat Ottonel, 150 ml kyslej smotany Broskyne umyjeme, rozpolíme, vyberieme kôstky a jamky po kôstke ešte zľahka...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva tresčej pečene, 1 pór, 1 mrkva, 20 g čerstvého zázvoru, rybací vývar, 1 citrón, 20 g kaparov, 2 cl bieleho vína, 1 lyžica ustricovej omáčky, tenké ryžové rezance Na tuku z tresčej pečene orestujeme pór, mrkvu a zázvor. Pridáme ustricovú ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g lieňa, 30 g údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, maslo, 250 ml smotany Lieňa osolíme a opečieme na rozpustenom masle. Vo výpeku rozpustíme na kock...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, 5 dcl svetlého piva, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, 2 dcl kuracieho vývaru, 1 dcl sladkej smotany, 100 g šampiňónov, 2 šalotky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie Kuracie stehná okoreníme, výdatne osolíme a na rozohriatom oleji s polovico...
|
|