NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
bryndza, syrokrém, 500-1000 g polohrubej múky, 2-3 vajcia, soľ, veľa slaniny a klobás (alebo párkov)
Múku, vajcia, soľ vymiešame a uvaríme halušky. Ochutíme bryndzou a syrokrém...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 veľké zemiaky, 1 mrkva, kúsok údeného mäsa, 1,5 l údeného vývaru, 100 ml kyslej smotany, 100 ml smotany na varenie, 3 lyžice chrenu, soľ, čierne korenie, majorán, maslová zápražka
Zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu na kocky a vložíme do údeného vývaru, oso...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ
Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, 50 g slaniny, 50 g cibule, 40 g masla, 20 g múky, 200 ml mlieka, 200 ml kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie, rasca
Opláchnutú pečeň dáme na dve hodiny do mlieka zriedeného vodou (aby bola je...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg šťuky, 4 mladé cibuľky, soľ, čierne korenie, tlčené klinčeky, 2 lyžice nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate, 4 lyžice oleja, hydinový vývar, 2 dcl červeného vína, citrónová šťava, 30 g hladkej múky, 1 lyžica kapár, 1 lyžička octu, 2 lyžice kyslej smotany
Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájané cibuľky a petržlenovú vňať....

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hrachu, 2 varené zemiaky, 1 vajce, 200 g salámy (alebo zvyšného mäsa), soľ, mleté čierne korenie, majorán, 6 strúčikov cesnaku, strúhanka, vajcia + strúhanka na obalení, olej na vyprážanie
Domäkka uvarený hrach prelisujeme spolu s uvarenými zemiakmi, premiešame s ...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 na tvrdo uvarených vajec, 1 stredne veľká biela cibuľa, po 2 polievkové lyžice petržlenovej vňate, estragonu a čerstvej bazalky posekané na drobno, 1-2 polievkové lyžice horčice, 80 g smotany, soľ, mleté korenie, 8 polievkových lyžíc masla, 1-2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
Vajíčka ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou opatrne vyberem...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g šampiňónov, 120 g šunky, 1 cibuľa, 80 g červenej papriky, 4 vajcia, 80 g strúhaného syra, soľ, čierne korenie, 3 lyžice oleja, 2 lyžice nasekanej vňate petržlenu
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny nakrájané na rezanček...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 šálky čerstvých čerešní, 1 šálka polohrubej múky, 1 šálka hrubej múky, 1 vajce, 2 balíky želatíny, 1 pohár kryštálového cukru, 1 pohár mlieka, 1/2 pohára oleja, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor
Zmiešame polohrubú múku s hrubou múkou, vanilkovým cukrom a práškom do peči...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 1 menšie jablko, 100 g parmskej šunky, 5 prepeličích vajíčok, 1 malá cibuľa, 80 g hrášku, 80 g mrkvy, 50 g zeleru, 50 g petržlenu, 3 kyslé uhorky, soľ, korenie, hnedý cukor, citrónová šťava, 2 lyžice majonézy Light, 1 lyžica Dijonnaise
Uvarené a ošúpané zemiaky nakrájame na kocky, uvarené a olúpané vajíčka nak...