Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g mletého mäsa, 100 g hladkej múky, 200 g strúhaného syra, 2 vajcia, 8 vajec varených natvrdo, soľ, čierne mleté korenie, strúhanka, olej Mleté mäso premiešame s vajciami, syrom, múkou a korením. Osolíme a okorení...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového stehna, 2 vrchovaté lyžice čerstvého rozmarínu, soľ, olej Mäso vcelku osolíme, potrieme lyžicou oleja a dôkladne obalíme v rozmarínu....
Potrebujeme tieto suroviny:5 cl Becherovky, 3 cl pomarančového džúsu, 10 cl tonicu, 1 cl citrónovej šťavy, plátok pomaranča Do longdrinkového pohára vložíme ľad, pridáme všetky ingrediencie a zamieša...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g údeného mäsa, 150 g anglickej slaniny, 300 g kyslej kapusty, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, olej na vymastenie zapekacej misky, na špecle: 400 g hladkej múky + 4 vajíčka + 1 lyžička soli + 12 lyžic vlažnej vody + 50 g masla Múku preosejeme do misy, pridáme rozmiešané vajíčka a soľ. Vodu pridávame p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menšie kura (cca 1 kg), 100 g cibule, 1 pór, 100 g mrkvy, 100 g hríbikov alebo šampiňónov, 2 dcl kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 60 g oleja Kurča necháme rozmraziť, potom rozkrájame na štvrťky, opláchneme v studenej...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho mletého mäsa, 500 g fazule, 50 g slaniny, 4 paradajky, 1 cibuľa, 1 palička cesnaku, 2 chilli papričky, lyžička rasce, soľ Slaninu nakrájame na kocky, rozpustíme, vsypeme nakrájanú cibuľu, cesnak, o...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g šampiňónov, 1 citrón, 4 žĺtky, 250 g kyslej smotany, 150 g strúhaného syra, maslo, soľ, korenie, muškát Olúpané šampiňóny nakrájame na plátky, pod studenou vodou opláchneme a pokv...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mozzarelly po 125 g, 8 plátkov parmskej šunky, soľ, mleté čierne korenie, 8 lístkov čerstvej šalvie, 4 hrste čerstvej rukoly, 3 lyžice masla, na zálievku: 2 lyžice horčice + 2 lyžice octu balsamico + 3 lyžice olivového oleja + soľ + mleté čierne korenie V miske rozšľaháme horčicu, ocot a olej a dochutíme soľou a korením. Rukolu...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g šošovice, 20 g hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, 4 sladkokyslé uhorky, bobkový list, soľ, 40 g masti Šošovicu preberieme a aspoň na 2 hodiny namočíme. Potom ju scedíme, zalejem...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ľadových gaštanov, 100 g čokolády na varenie, 250 g stuženého pokrmového tuku, na plnku: 250 g vlašských orechov + 200 g práškového cukru + 150 ml mlieka + 50 g masla + 100 g hrozienok + 2 rumové esencie Nad parou rozpustíme najskôr tuk a potom vložíme čokoládu spolu s tyčinkami...
|
|