NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menšie kura (cca 1 kg), 100 g cibule, 1 pór, 100 g mrkvy, 100 g hríbikov alebo šampiňónov, 2 dcl kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté ​​čierne korenie, 60 g oleja
Kurča necháme rozmraziť, potom rozkrájame na štvrťky, opláchneme v studenej...

Potrebujeme tieto suroviny:
0.5 kg hovädzieho mäsa na steak, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 1 mrkva, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, kúsok brokolice, zelená fazuľka, 4 lyžice kokosového oleju, 1 pohár vody, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička rozmarínu, 1 lyžička tymiánu, chilli podľa chuti
Mäso nakrájame na kocky, premiešame s koreninami a soľou a necháme odstáť p...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hovädzieho mäsa na minútku, 300 g kuracích pŕs, 1 pór, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, olej, na marinádu: 2 lyžice ryžového vína + 1/2 lyžice solamylu + 1/2 lyžičky chilli omáčky + 1 lyžička pasty sambal oelek
Mäso nakrájame na rezančeky. Z vína, pasty sambal oelek, solamylu a chilli ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g špagiet, 300 g bravčového mäsa, 100 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 70 g rajčiakového pretlaku, olej, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice strúhaného parmezánu
Na rozohriatom oleji opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno, pridáme mäso pokrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 ml brandy, 30 ml dry Vermouth, 30 ml pomarančovej šťavy, 7,5 ml grenadíny, 1 diel crème de mentha
Ingrediencie vlejeme do shakeri s ľadovými kockami a dobre pretrepeme. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g väčších šampiňónov, 250 g tvarohového kozieho syra, 1 cibuľa, 1 menšia červená kapie, šťava z polovice citróna, 2 lyžice masla, soľ, hrubo mleté čierne korenie, 1 menšia zväzok pažítky
Šampiňóny očistíme (alebo umyjeme) a klobúčiky dáme na chvíľu do vriacej os...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g mletého bravčového, 1 lyžica sladkej údené papriky, 2 lyžičky pálivej papriky, 2 strúčiky rozdrveného cesnaku, 1 lyžica soli, 1,5 lyžice feniklu, štvrť lyžice cayenského korenia, 50 ml červeného vína, čerstvo rozdrvený čierne korenie
Feniklová semienka zľahka opražíme a riadne premiešame so všetkými ostatným...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 ml mlieka, 100 g bielej čokolády, 1 celá škorica, trošku mletej škorice
Mlieko spolu so zvitkom škorice privedieme do varu a na veľmi miernom ohni ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg bôčiku, 2 hrsti sušených hub, 15 dkg tvrdého syra, 3 vajce, mlieko, soľ, korenie
Bôčik upečieme, necháme vychladnúť a nakrájame na plátky. Sušené huby namoč...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, kúsok zeleru, 120 g mrkvy, pór, cibuľa, 20 g masti, 1 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, majorán, 50 g údeného bôčika, 2 párky, 1,5 dl smotany, petržlenová vňať
Zemiaky, zeler, mrkvu a pór očistíme a nadrobno pokrájame. Cibuľu pokrájame...