NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
pór, zemiaky, červená šošovica, olivový olej, kúsok masla, zeleninový vývar, soľ, mleté čierne korenie
Pór umyjeme, pozdĺžne rozrežeme, nakrájame na polkolieska a na oleji s masl...

Potrebujeme tieto suroviny:
90 g polohrubej múky, 90 g práškového cukru, 3 vajcia, 3 lyžice horúcej vody, na náplň: 350 g bieleho jogurtu + 350 g mäkkého tvarohu + 2 zarovnané lyžice cukru + 1 balíček želatínového stužovača + 100 ml vody, na ozdobenie: 300 g čučoriedok + 1 balíček číreho tortového želé + 250 ml vody + 2-3 lyžice cukru
Zmiešame cukor a múku, pridáme žĺtky a ručne zamiešame. Z bielkov vyšľaháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového mäsa zo stehna, 100 ml bieleho vína, 2 lyžice kečupu, 1 cibuľa, 40 g oleja, 40 g hladkej múky, mäsový vývar, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nakrájaná zelená petržlenová vňať
Mäso umyjeme, nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme. Nadrobno ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hus, soľ, rasca, 3 veľké jablká, 2 lyžice trstinového cukru, na kapustu: 1 malá hlávka červenej kapusty + 2 lyžice masti z výpeku + 50 g slaniny + 1 jablko + hrsť hrozienok + 50 g mandlí + 50 g cukru + 50 ml octu + soľ, na chlpaté knedle: 1 kg ošúpaných zemiakov + 300 g hrubej múky + 2 vajcia + soľ + masť z výpeku
Odrežeme krídla, prebytočnú kožu pri krku, hus zo všetkých strán osolíme a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg predvarených držiek, 300 g oravskej slaniny, 1 kg cibule, 1 hlavička cesnaku, 4 čerstvé (alebo sušené) feferónky, soľ, mletá červená paprika, majoránka
Nadrobno nakrájanú slaninu mierne osmažíme, pridáme nadrobno nakrájanú cibu...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, olej, čerstvý rozmarín, soľ, rasca
Zemiaky ošúpeme, zalejeme vriacou vodou tak, aby boli celé ponorené, pridám...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 tekvica hokaido, 2 mrkvy, 2 zemiaky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, smotana na šľahanie, soľ, celé čierne korenie, olivový olej, vývar
Cibuľu a cesnak nakrájame na malé kúsky a opražíme na oleji. Pridáme na mal...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g červenej fazule, 4 vajcia, 150 g klobásy chorizo, 1 mrkva, 1 koreňový petržlen, 1 zemiak, 1 cibuľa, 2,5 dcl smotany na varenie, 2 lyžice mletej sladkej papriky, 6 lyžíc octu, 1 lyžica masti, olej, 1 lyžica hladkej múky, 4 guličky nového korenia, 2 bobkové listy, soľ, mleté čierne korenie, majorán, petržlenová vňať
Fazuľa preperieme v studenej vode, dáme do hrnca, zalejeme čistou vodou a n...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g baranej pečene, 2 cibule, pol hrnčeka hladkej múky, 1 hrnček oleja, 2 lyžice pálivej papriky, soľ, petržlenová vňať
Pečeň umyjeme, osušíme, obalíme v múke a na rozpálenom oleji osmažíme. Hoto...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ
Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...