NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g baranej pečene, 2 cibule, pol hrnčeka hladkej múky, 1 hrnček oleja, 2 lyžice pálivej papriky, soľ, petržlenová vňať
Pečeň umyjeme, osušíme, obalíme v múke a na rozpálenom oleji osmažíme. Hoto...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jahňacieho mletého mäsa, 5 väčších zemiakov, cibule, 4 paradajky, 50 g petržlenu kučierky, olej na vyprážanie, paradajková šťava (alebo pretlak), soľ, biele korenie
Mleté mäso zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, petržlenom a dochutíme s...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej múky, 250 ml mlieka, 1 cm silný plátok Hery, 1 vajce, 3/4 kocky čerstvého droždia, štipka cukru, 2 lyžičky soli
Do mlieka pridáme Heru a zohrejeme. Až sa Hera rozpustí, stiahneme z platne...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 ml ​​mlieka, 2 žĺtky, 5 lyžíc cukru kryštál, 200 ml tučnejšej smotany, 1 lyžica práškového zeleného čaju Maccha, 3 lyžice horúcej vody
V miske dôkladne zmiešame horúcu vodu s čajom a odložíme. V malom hrnci zam...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 porcií králika, 2 lyžice olivového oleja, 1,5 dcl suchého bieleho vína, 1 lyžica dijonskej horčice, soľ, korenie, hrsť nasekanej šalvie, 1 veľká vetvička rozmarínu, hrsť zelenej petržlenovej vňate
Na rozpálenom oleji opražíme kúsky králika dohneda. Osolíme a okoreníme, pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g hladkej múky, 5-6 vajec, 250 ml vody, 150 g tuku, štipka soli, na náplň: 0,5 l mlieka + 200 g cukru + 2 balíčky vanilkového pudingu + 150 g masla 1 lyžica rumu, na polevu: práškový cukor + trocha rumu + 2 lyžice vrelého mlieka
Zvaríme vodu, tuk a soľ. Stiahneme oheň a vmiešame múku, aspoň 5 minút mieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
2,5 kg kapra, 2 dcl smotany na varenie, 2 citróny, 1 lyžica francúzskej horčice, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, 1 lyžica pikantnej sušenej koreňovej zeleniny, maslo, 1 dcl oleja, na šalát: kapusta + soľ + cukor + citrónová šťava + majonéza
Do smotany pridáme horčicu, soľ, rascu, korenie, sušenú koreňovú zeleninu, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 údené kuracie stehná, 4 strúčiky cesnaku, maslo
Na dno pekáča dáme dva väčšie plátky masla, posypeme polovicou rozotretého ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie kvalitného rybieho filé, soľ, korenie, vajce, hladká múka, strúhanka, kúsok masla
Rybie filé rozmrazíme, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na pravideln...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg zemiakov, 600 ml mlieka, 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, 150-180 g tvrdého syra, maslo na vymastenie pekáča
V mlieku rozšľaháme vajcia, osolíme, okoreníme, pridáme muškátový oriešok a...