NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 500 g hrachu, 1 kaleráb, 1/2 zeleru, 1 petržlen, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, olej, čierne korenie, soľ
Cez noc namočený hrach uvaríme v jednom hrnci spolu s hovädzím mäsom. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 500 g netučného tvarohu, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice krájanej polievkové zeleniny, 2 žĺtky, soľ, čierne korenie, 1 bobkový list, 2-3 klinčeky
Do hrnca dáme 2 l vody, privedieme do varu, potom postupne pridáme soľ, bob...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 čakanky červené, 4 paradajky, 5 jarných cibuliek, 200 g suchej salámy, 200 g goudy, soľ, korenie, ocot, olivový olej
Čakanku rozkrojíme, odstránime hlúbik a nakrájame alebo natrháme. Pridáme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy
Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g mletého mäsa (zmes hovädzieho a bravčového), 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 1 lyžica horčice, trocha vody, 4 varené vajcia
Mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu a horčicu s trochou vody riadne premi...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jahňacieho mäsa, 250 g mrazeného špenátu, 1 cibuľa, 60 g tuku, 1,5 l vody, hladká múka, soľ, čierne korenie, jogurt
Jahňacie mäso odblaníme, nakrájame na malé kúsky a dáme variť do osolenej v...

Potrebujeme tieto suroviny:
koreň zázvoru, med, citrón
Na jemnom strúhadle nastrúhame kúsok olúpaného zázvoru a zalejeme vriacou v...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g ryže, 12 g šunky, 2 póry, 2 veľké mrkvy, 1 malé biele kapusta, 1 veľká cibuľa, 250 g zeleru, 50 g masla, 1 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, pol zväzku petržlenovej vňate
Zeleninu očistíme, pór a mrkvu nakrájame na kolieska a kapustu nakrájame na...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen a zeler), bobkový list, celé čierne korenie, soľ, 1 kyslá smotana, 1 lyžica hladkej múky, 1 viazanička kôpru
Zeleninu pokrájame na malé kúsky a varíme vo vode spolu s bobkovým listom, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzieho jazyka, 6 strúčikov cesnaku, 2 šalotky, hrsť koriandru, hrsť petržlenovej vňate, olej, soľ, korenie
Syrový hovädzí jazyk odblaníme, zbavíme žiliek, nakrájame na tenké plátky a...