Biela rybia polievka

Kategória: polievky, ryby a vodné príšery

Hodnotenie receptu:

Na recept biela rybia polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 400 g koreňovej zeleniny (mrkva
   • petržlen a zeler)
   • bobkový list
   • celé čierne korenie
   • soľ
   • 1 kyslá smotana
   • 1 lyžica hladkej múky
   • 1 viazanička kôpru

Recept biela rybia polievka pripravíme takto:
Zeleninu pokrájame na malé kúsky a varíme vo vode spolu s bobkovým listom, korením, soľou a rybami asi 10 minút. Potom ryby vyberieme, vykostíme a mäso vrátime späť do polievky. Smotanu rozmiešame s múkou, za stáleho miešania vylejeme do polievky a povaríme ešte asi 5 minút. Do hotovej polievky vložíme posekaný kôpor.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Biela rybia polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bavorská rybia polievka s knedličkami   Biela fazuľová polievka   Biela polievka s vajcom   Biela veľkonočná polievka   Nórska rybia polievka   Rybia polievka so zeleninou  

biela rybia polievka, recept, polievky