Biela polievka s vajcom

Kategória: polievky, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept biela polievka s vajcom potrebujeme tieto suroviny:

   • 0,5 l zemiakov nakrájaných na drobné kocky
   • 125 ml smotany na šľahanie
   • 1 vrchovatá lyžica hrubej múky
   • soľ
   • 1-2 lyžice octu
   • vajcia uvarené natvrdo alebo namäkko

Recept biela polievka s vajcom pripravíme takto:
Zemiaky zalejeme 3/4 l vody, osolíme a dáme variť. Tesne pred dovarením prilejeme záklechtku z 250 ml studenej vody, smotany a hrubej múky a mierne povaríme. Nakoniec pridáme podľa chuti ocot. Pri podávaní do každého taniera dáme na kolieska nakrájané vajíčko.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Biela polievka s vajcom nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Biela fazuľová polievka   Biela rybia polievka   Biela veľkonočná polievka  

biela polievka s vajcom, recept, polievky