Biela veľkonočná polievka

Kategória: polievky, veľkonočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept biela veľkonočná polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 2 l vývaru z údeného mäsa
   • 500 ml smotany na varenie
   • kúsok údeného mäsa
   • 2 lyžice hladkej múky
   • 3 strúčiky cesnaku
   • 4 vajcia
   • 2 bobkové listy
   • ocot
   • kôpor

Recept biela veľkonočná polievka pripravíme takto:
Vývar privedieme do varu, prilejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku a necháme zovrieť. Potom pridáme bobkový list, prelisovaný cesnak a trochu octu. Do vriacej polievky opatrne vložíme rozbité vajcia tak, aby sa neoddelil bielok od žĺtka a varíme ešte asi 10 minút. Nakoniec pridáme posekaný kôpor a na kúsky nakrájané mäso.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Biela veľkonočná polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Biela fazuľová polievka   Biela polievka s vajcom   Biela rybia polievka   Veľkonočná polievka  

biela veľkonočná polievka, recept, polievky