KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa Na recept nórska rybia polievka potrebujeme tieto suroviny: • 200 g údeného lososa • 4 zemiaky • 1 pór • 1,5 l zeleninového vývaru • 100 ml smotany na šľahanie • 3 lyžice masla • soľ • celé čierne korenie • kôpor • olej Recept nórska rybia polievka pripravíme takto:
Na rozpustenom masle s troškou oleja opražíme nakrájaný pór. Až je pór mäkký, pridáme olúpané a na menšie kocky nakrájané zemiaky, krátko opražíme, zalejeme vývarom a varíme, kým zemiaky nezmäknú. Potom polievku rozmixujeme, pridáme rozdrobeného lososa a smotanu a ešte chvíľu mierne povaríme. Podľa potreby dochutíme korením a soľou. Pri podávaní porcie nórskej rybacej polievky posypeme jemne nasekaným kôprom. V našej kuchárke bolo okrem receptu Nórska rybia polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Bavorská rybia polievka s knedličkami Biela rybia polievka Rybia polievka so zeleninou nórska rybia polievka, recept, polievky |
|