NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 rezne z bravčového stehna, soľ, mleté ​​čierne korenie, hladká múka, 600 g cibule, 2 vajcia, 4 lyžice piva, strúhanka, olej
Rezne naklepeme paličkou, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na panvici r...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté ​​čierne korenie
Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčšia mrkva, 1 petržlen, 50 g zeleru, 1/2 póru, 2 menšie zemiaky, 80 g dlhozrnnej ryže, 1 lyžica masla, soľ, čierne mleté ​​korenie, 1 vetvička ligurčeka, 3 vetvičky kôpru
Mrkvu, zeler a petržlen očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle a opražíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg feferóniek, 1 celá hlava cesnaku, 450 ml kečupu, 4 lyžice octu, 1 lyžica soli
Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g tvarohu, 80 g krupice, 50 g strúhanky, 2 vajcia, na omáčku: 500 g jahôd + 200 g cukru + 2 citróny
Omáčku pripravíme tak, že do hrnca nasypeme cukor, zalejeme vodou len tak, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 plátkov prerastenej slaniny, 20 plátkov ementálu, 20 veľkých olív, 2 paradajky, 20 lístkov šalvie
Na plátky slaniny položíme plátok syra (tak, aby ju pokryl). Na kraj každéh...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 zemiakov, 2 cibule, 20 dkg slaniny, 2 lyžice oleja, pol lyžičky soli, mleté čierne korenie, lyžička drvenej rasce, grilovacie korenie
Zemiaky umyjeme (nelúpeme) a nakrájame ich na hrubšie plátky. Olej zmiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg polohrubej múky, 150 g rastlinného masla, 30 g droždia, 250 ml mlieka, 3 žĺtky, 120 g práškového cukru, pol lyžičky soli, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, tuk na vymastenie plechu, vajce na potretie
Z vajcia, 2 lyžíc mlieka, lyžice cukru a lyžice múky urobíme kvások. Akonáh...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špaldovej múky, 1 vrecúško sušeného droždia, (alebo pol kocky droždia), 1 lyžička soli, 6 lyžíc olivového oleja, 3 strúčiky cesnaku, 1 miska žihľavy (približne 40 g), 1 vetvička rozmarínu, 250 ml vody
Múku nasypeme do misy, uprostred urobíme malú jamku, do ktorej vložíme drož...

Potrebujeme tieto suroviny:
850 g zajaca, 35 g údenej slaniny, 60 g cibule, 100 g margarínu, 35 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie
Očisteného zajaca odblaníme, vymyjeme, prešpikujeme slaninou, posolíme a ne...