Paradajková omáčka

Kategória: hlavné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept paradajková omáčka potrebujeme tieto suroviny:

   • tuk
   • hladká múka
   • soľ
   • paradajkový pretlak
   • cukor
   • ocot
   • citrón
   • kyslá smotana

Recept paradajková omáčka pripravíme takto:
Múku opražíme na rozohriatom tuku, osolíme, zalejeme vlažnou vodou alebo vývarom z mäsa, povaríme, pridáme paradajkový pretlak, dobre rozšľaháme a znovu povaríme. Pred dohotovením pridáme smotanu, hotovú omáčku osladíme a okyslíme. Paradajkovú omáčku podávame s hovädzím mäsom a knedľou alebo s cestovinami a šiškami z mletého mäsa.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Paradajková omáčka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Boloňská omáčka   Juhočeská hubová omáčka   Kôprová omáčka s hovädzím mäsom   Maková omáčka   Paradajková omáčka s hovädzím mäsom   Paradajková ryža so strúhaným syrom   Pečeňová omáčka   Poľská omáčka   Špargľová omáčka   Tuniaková omáčka s paradajkami   Znojemská omáčka  

paradajková omáčka, recept, hlavné jedlá