Cigánske rezy

Kategória: sladkosti, cukrovie

Hodnotenie receptu:

Na recept cigánske rezy potrebujeme tieto suroviny:

   • 250 g hladkej múky
   • 100 g cukru múčka
   • 120 g masla
   • 4 žĺtky
   • citrónová kôra
   • pol sáčku kypriaceho prášku
   • na polevu: 4 bielky + 150 g mletých orechov + 200 g cukru múčka

Recept cigánske rezy pripravíme takto:
Z múky, cukru, zmäknutého masla, žĺtkov, citrónovej kôry a kypriaceho prášku vypracujeme cesto, vyvaľkáme a dáme na vymastený plech. Potrieme lekvárom, na marmeládu rozotrieme zmes z bielkov, cukru a orechov (pripravíme tak, že z bielkov ušľaháme sneh a zľahka vmiešame orechy a cukor) a upečieme. Teplé cigánske rezy nakrájame.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Cigánske rezy nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Afrika rezy   Banánové rezy   Broskyňové rezy   Jablkové rezy z tvarohového cesta   Kávové rezy   Kokosovo-punčové rezy   Makové rezy   Mliečné rezy   Opité jahodové rezy   Plnené medové rezy   Rebarborové rezy   Slivkové rezy   Tatranské rezy   Višňové rezy so šľahačkou  

cigánske rezy, recept, sladkosti