Opité jahodové rezy

Kategória: sladkosti

Hodnotenie receptu:

Na recept opité jahodové rezy potrebujeme tieto suroviny:

   • 200 g polohrubej múky
   • 5 vajec
   • 200 g práškového cukru
   • 1/2 prášku do pečiva
   • na prvú náplň: 200 g pomletých vlašských orechov + 120 g práškového cukru + 1 lyžica strúhaných piškót + 120 g masla + 2 lyžice kakaa + 1 dcl rumu
   • na druhú náplň: 250 g masla + 150 g práškového cukru + 4-5 lyžíc jahodovej šťavy
   • 50 g tuku
   • čokoláda na varenie
   • niekoľko lyžíc vriacej vody

Recept opité jahodové rezy pripravíme takto:
Žĺtky vyšľaháme s preosiatym práškovým cukrom do peny, pridáme prášok do pečiva, múku a z bielkov ušľahaný tuhý sneh a zľahka premiešame. Upečieme. Zmiešame mleté ​​vlašské orechy, piškótovú strúhanku, práškový cukor, maslo, kakao a rum a túto zmes natrieme na vychladnuté cesto. Maslo s preosiatym práškovým cukrom ušľaháme do peny a po lyžiciach primiešame jahodovú šťavu. Túto zmes natrieme na prvú náplň. Povrch polejeme čokoládovou polevou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Opité jahodové rezy nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Afrika rezy   Banánové rezy   Broskyňové rezy   Cigánske rezy   Jablkové rezy z tvarohového cesta   Jahodové taštičky   Jahodové venčeky   Kávové rezy   Kokosovo-punčové rezy   Makové rezy   Mliečné rezy   Plnené medové rezy   Rebarborové rezy   Slivkové rezy   Tatranské rezy   Višňové rezy so šľahačkou  

opité jahodové rezy, recept, sladkosti