Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je nedeľa, 05. decembra, meniny má: Oto

Zemiakové taštičky

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept zemiakové taštičky potrebujeme tieto suroviny:

   • 600 g zemiakov
   • 200 g hrubej múky
   • 150 g krupice
   • 1 vajce
   • 100 g slivkového lekváru
   • 30 ml vody na rozriedenie lekváru
   • 2 l vody na varenie taštičiek
   • 100 g strúhanky
   • 100 g práškového cukru
   • 150 g masla
   • soľ
Recept zemiakové taštičky pripravíme takto:
Olúpané a uvarené zemiaky po schladení jemne nastrúhame, pridáme soľ, krupicu a preosiatu hrubú múku a vypracujeme cesto (trochu hrubej múky si ponecháme na podsypanie). Cesto vyvaľkáme na tenšie plát, z ktorého vykrojímme kolieska o priemere asi 6 cm, na ich stred nanesieme lekvár, vložíme do formičky a preklopíme (ak nemáme tvorítko, koliesko v polovici preložíme, okraje dôkladne stlačíme). Taštičky vkladáme do vriacej mierne osolenej vody a zvoľna varíme (mierne zamiešame, aby sa neprichytili pri dne). Pri podávaní zemiakové taštičky posypeme nasucho opraženou strúhankou, posypeme práškovým cukrom a prelejeme rozpusteným maslom.





zemiakové taštičky, recept, hlavné jedlá


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2021 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!