Šošovicová polievka s vínom

Kategória: polievky

Hodnotenie receptu:

Na recept šošovicová polievka s vínom potrebujeme tieto suroviny:

   • 150 g šošovice
   • 1/2 cibule
   • 50 g mrkvy
   • 50 g petržlenu
   • soľ
   • 4 zrnká celého čierneho korenia
   • 100 ml bieleho vína
   • 80 g klobásy
   • vývar

Recept šošovicová polievka s vínom pripravíme takto:
Prebratú umytú šošovicu namočíme do vody na 2 hodiny. Potom prepláchneme a scedenú nasypeme do hrnca, zalejeme vývarom a dáme variť. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájanú zeleninu, polievku trochu osolíme, okoreníme celým korením a uvaríme takmer domäkka. Potom přidáme víno a nakrájanú klobásu, premiešame a uvaríme domäkka.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Šošovicová polievka s vínom nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Šošovicová polievka   Šošovicová polievka s klobásou   Šošovicová polievka s kyslou kapustou   Šošovicová polievka so sušenými slivkami   Šošovicová polievka so zeleninou   Šošovicová so slaninou   Šošovicová údená polievka   Talianska šošovicová polievka   Zlatá šošovicová polievka  

šošovicová polievka s vínom, recept, polievky