Šošovicová polievka s klobásou

Kategória: polievky, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept šošovicová polievka s klobásou potrebujeme tieto suroviny:

   • sáčok šošovice
   • 2 klobásy
   • mrkva
   • petržlen
   • cibuľa
   • soľ
   • celé čierne korenie
   • petržlenová vňať
   • na zásmažku: múka + olej + cibuľa + mletá červená paprika

Recept šošovicová polievka s klobásou pripravíme takto:
Na hodinu dopredu namočíme umytú šošovicu. Zatiaľ si nakrájame koreňovú zeleninu, klobásu a všetko dáme do hrnca so šošovicou a varíme hodinu. Polievku ochutíme koreninami. Urobíme zásmažku z oleja, cibule, múky a mletej sladkej papriky. Zahustíme ňou polievku, necháme prevrieť a polievka je hotová. Podávame s čiapočkou kyslej smotany.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Šošovicová polievka s klobásou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Kapustnica s klobásou   Paradajková polievka s klobásou   Slovenská zemiaková polievka s klobásou   Staročeská kapustnica s klobásou   Šošovicová polievka   Šošovicová polievka s kyslou kapustou   Šošovicová polievka s vínom   Šošovicová polievka so sušenými slivkami   Šošovicová polievka so zeleninou   Šošovicová so slaninou   Šošovicová údená polievka   Talianska šošovicová polievka   Zlatá šošovicová polievka  

šošovicová polievka s klobásou, recept, polievky