KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav Na recept šošovicová polievka so zeleninou potrebujeme tieto suroviny: • 200 g šošovice • 1 papriková klobása • 1 cibuľa • 2 strúčiky cesnaku • 1 veľká mrkva • rovnako veľký kus zeleru • bylinky • 1 lyžička majoránky • 1 l vývaru • 2 lyžice masla Recept šošovicová polievka so zeleninou pripravíme takto:
Do hrnca dáme maslo, zohrejeme a orestujeme na ňom koreňovú zeleninu a cibuľu. Asi po 3 minútach pridáme cesnak nazkrájaný na polmesiačiky a paprikovou klobásu na kolieska a restujeme ďalších 5 minút. Potom zalejeme vývarom, pridáme vopred namočenú šošovicu a varíme domäkka. Potom pridáme sušenú zelerovú vňať alebo petržlenovú vňať a 4 lyžice hotové svetlej zápražky a povaríme ďalších 5 minút. Nakoniec šošovkovú polievku dochutíme lyžičkou majoránky. V našej kuchárke bolo okrem receptu Šošovicová polievka so zeleninou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Hovädzí vývar s ryžou a zeleninou Hovädzia polievka so zeleninou a rezancami Hubová polievka so zeleninou a syrom Polievka z rybieho filé so zeleninou a zemiakmi Rybia polievka so zeleninou Šošovicová polievka Šošovicová polievka s klobásou Šošovicová polievka s kyslou kapustou Šošovicová polievka s vínom Šošovicová polievka so sušenými slivkami Šošovicová so slaninou Šošovicová údená polievka Talianska šošovicová polievka Zajačia polievka so zeleninou Zlatá šošovicová polievka Žemľová polievka so zeleninou šošovicová polievka so zeleninou, recept, polievky |
|