Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1,3 kg bažanta, 40 g slaniny, 40 g bielej husacej pečene, 40 g cibule, 20 g masla, 60 g tuku, 20 g hľuzoviek, 8 g hladkej múky, 12 g soli, 0,8 g čierneho korenia, 0,8 g nového korenia Bažanta prešpikujeme polovičnou dávkou slaniny a osolíme. Nadrobno nakrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g zeleru, 150 g mrkvy, 100 g petržlenu, 300 g majonézy, 20 g cesnaku, citrón Zeleninu nastrúhame najemno a premiešame s majonézou a roztlačeným cesnakom...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg srnčieho chrbta, horčica, olej, kyslá smotana, hladká múka, víno, citrónová šťava 1,5 kg srnčieho chrbta nakrájame na rezne. Odblaníme ich, naklepeme, posolí...
Potrebujeme tieto suroviny:6 rezňov, 2 rožky, 2 dl mlieka, 40 g udusených húb, 2 vajcia, 1 cibuľa, 200g zomletej šunky, 150 g strúhaného syra, soľ, korenie, majoránka, olej Huby nakrájame a udusíme na cibuli, až kým sa voda neodparí. Nakrájané rožk...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g predného teľacieho mäsa, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice masti, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžičky rasce, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 300 ml svetlého piva, 2 krajce chleba bez kôrky Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme dozlatista na masti. Pridáme teľacie m...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žemle, 4 vajcia, 4 vrchovaté lyžice uvarenej ryže, 1 údenú, uvarenú klobásu, 100 g údeného mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 4 strúčiky cesnaku Žemle pokrájame na kocky, zalejem ich rozšľahanými vajcami, pridáme na malé...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g cíceru, 100 najemno nastrúhanej cukety, 100 ml vody, 1/2 lyžičky rímskej rasce, 1 lyžička soli, 1 lyžička kurkumy, 5 guličiek čierneho korenia, 1 strúčik cesnaku, 20 výhonkov žihľavy (cca 20 g) Cícer, rímsku rascu a korenie rozmixujeme v nádobe na suché potraviny, zmie...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g zelených paprík, 200 g čerstvých húb, 2 vajcia, 60 g cibule, soľ, rasca, 20 g oleja Dobre očistené huby rozkrájame na plátky, opláchneme v studenej vode a nech...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g konzervovaných alebo mrazených mušlí, 1 väčšia zelená paprika, 4 paradajky, 400 ml paradajkovej šťavy, 200 g syru feta, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, petržlenová vňať Papriku očistíme a nakrájame na rezance, paradajky nakrájame na mesiačiky a...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg polohrubej múky, 2 dcl mlieka, 3 vajcia, 3 lyžice kakaa, 10 dkg práškového cukru, vanilkový cukor, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, černice, na posýpku: 15 dkg polohrubej múky + 10 dkg práškového cukru + 10 dkg masla V mise zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, kakao, vajc...
|
|