KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek
Hrbaté mäso
Kategória: hlavné jedlá, bravčové mäso
Hodnotenie receptu:
Na recept hrbaté mäso potrebujeme tieto suroviny: • 6 rezňov
• 2 rožky
• 2 dl mlieka
• 40 g udusených húb
• 2 vajcia
• 1 cibuľa
• 200g zomletej šunky
• 150 g strúhaného syra
• soľ
• korenie
• majoránka
• olej
Recept hrbaté mäso pripravíme takto:
Huby nakrájame a udusíme na cibuli, až kým sa voda neodparí. Nakrájané rožky namočíme do mlieka, potom vyžmýkame a zmiešame s hubami, pridáme soľ, korenie, majoránku, vajcia a šunku a premiešame. Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a rýchlo opečieme na tuku. Potom ich poukladáme na pekáč a na ne navrstvíme väčšie množstvo hubovej plnky, podlejeme tukom z výpeku a trochou vody, posypeme syrom a dáme zapiecť.
Huby nakrájame a udusíme na cibuli, až kým sa voda neodparí. Nakrájané rožky namočíme do mlieka, potom vyžmýkame a zmiešame s hubami, pridáme soľ, korenie, majoránku, vajcia a šunku a premiešame. Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a rýchlo opečieme na tuku. Potom ich poukladáme na pekáč a na ne navrstvíme väčšie množstvo hubovej plnky, podlejeme tukom z výpeku a trochou vody, posypeme syrom a dáme zapiecť.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Hrbaté mäso nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Baranie mäso kung-pao Bavorský mäsový kotlík Bosnianske mäsové guľky Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na kari Bravčové mäso na staročeský spôsob Bravčové mäso pečené na rasci Bravčové mäso s ananásom Bravčové mäso s kalerábom Bravčové mäso s kapustou po grécky Bravčové mäso so šípkovou omáčkou Bravčové mäso v šľahačke Cestoviny s kuracím mäsom Dalmátske dusené hovädzie mäso Dusené baranie mäso Dusené hovädzie mäso s chrenom Dusené klokanie mäso Dusené kozie mäso Dusené sójové mäso s mrkvou Dusené srnčie mäso Dusené teľacie mäso Dusené teľacie mäso Hovädzie mäso dusené so zeleninou Hovädzie mäso na korení Hovädzie mäso na korení II Hovädzie mäso na pive Hovädzie mäso so sójovými klíčkami Hrachová kaša s cibuľkou a údeným mäsom Írske dusené mäso Jahňacie mäso na cesnaku Jahňacie mäso na paprike Jahňacie mäso so šampiňónmi Kôprová omáčka s hovädzím mäsom Kozľacie mäso na cesnaku Kuracie mäso s nivou a mandľami Lečo s pečeným bravčovým mäsom Malajské hovädzie mäso Mäso dvoch farieb na víne Mäsové guľky plnené syrom Mleté mäso v kapuste Morčacie mäso so zeleninou Mramorové mäso Pálivé mäso s ryžou Papriky plnené mäsom a ryžou v paradajkovej omáčke Paradajková omáčka s hovädzím mäsom Pikantné hovädzie mäso Pikantné mäsové guličky Pivné mäsové halušky Polievka s mäsovými knedľami Špagety s hovädzim mäsom
Baranie mäso kung-pao Bavorský mäsový kotlík Bosnianske mäsové guľky Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na kari Bravčové mäso na staročeský spôsob Bravčové mäso pečené na rasci Bravčové mäso s ananásom Bravčové mäso s kalerábom Bravčové mäso s kapustou po grécky Bravčové mäso so šípkovou omáčkou Bravčové mäso v šľahačke Cestoviny s kuracím mäsom Dalmátske dusené hovädzie mäso Dusené baranie mäso Dusené hovädzie mäso s chrenom Dusené klokanie mäso Dusené kozie mäso Dusené sójové mäso s mrkvou Dusené srnčie mäso Dusené teľacie mäso Dusené teľacie mäso Hovädzie mäso dusené so zeleninou Hovädzie mäso na korení Hovädzie mäso na korení II Hovädzie mäso na pive Hovädzie mäso so sójovými klíčkami Hrachová kaša s cibuľkou a údeným mäsom Írske dusené mäso Jahňacie mäso na cesnaku Jahňacie mäso na paprike Jahňacie mäso so šampiňónmi Kôprová omáčka s hovädzím mäsom Kozľacie mäso na cesnaku Kuracie mäso s nivou a mandľami Lečo s pečeným bravčovým mäsom Malajské hovädzie mäso Mäso dvoch farieb na víne Mäsové guľky plnené syrom Mleté mäso v kapuste Morčacie mäso so zeleninou Mramorové mäso Pálivé mäso s ryžou Papriky plnené mäsom a ryžou v paradajkovej omáčke Paradajková omáčka s hovädzím mäsom Pikantné hovädzie mäso Pikantné mäsové guličky Pivné mäsové halušky Polievka s mäsovými knedľami Špagety s hovädzim mäsom
hrbaté mäso, recept, hlavné jedlá