NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 plátky šunky, 50 g bryndze, 100 g masla, zelenina na obloženie
Bryndzu s maslom vyšľaháme dopenista. Z plátkov šunky vytvoríme na tanieri ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej muky, 130 g práškového cukru, 370 g masla, 3 žĺtky, šťava a kôra z dvoch citrónov, kyselkavý lekvár
Z múky, cukru, tuku, žĺtkov, citrónovej šťavy a postrúhanej citrónovej kôry...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 mladé jarabice, 200 g slaniny, 200 g masla, 5 lyžíc vývaru, pár vetvičiek šalvie, soľ, 1 lyžica citrónovej šťavy
Jarabice ošklbeme, opálime, vypitveme, opláchneme a poriadne osušíme. Každú...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g kotliet, 3 strúčiky cesnaku, 25 g hladkej múky, 50 g oleja, 50 g masla, 1,5 dcl vody, worchester, 75 g arašídov, 50 g kápie, soľ, korenie, chilli
Nakrájané kotlety naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme, poprášime...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šampiňónov, 1 cibuľa, 750 ml hubového vývaru, 2 lyžice tuku, 1,5 lyžice polohrubej múky, 1/2 citróna, 1/2 téglika šľahačky, soľ, čierne korenie, pažítka
Šampiňóny očistíme, klobúčiky olúpeme a nakrájame na plátky. Cibuľu ošúpeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g kuchynsky upravenej sépie, 100 g mäsa z mušlí, 100 g kreviet, 200 ml bieleho vína, 1 červená paprika, 1 menšia konzerva olúpaných paradajok, 1 cibuľa, 1 zväzok jarnej cibuľky, 2 strúčiky cesnaku, 100 g rezancov do polievky, 4 lyžice olivového oleja, 750 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list, 2 klinčeky, 1 lyžica nasekanej bazalky, zväzok pažítky
Olej rozpálime v hrnci a opražíme v ňom cesnak so soľou. Pridáme očistenú z...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 dcl rumu, 1,5 dcl vody, 3 lyžičky cukru, 1 plátok citrónu
Vodu privedieme do varu, pridáme rum, znovu zahrievame a tesne pred varom z...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracieho mäsa, 200 g plátkového syra, 2 párky, 400 g mrkvy, soľ, čierne korenie, 1 lyžica plnotučnej horčice, hladká múka, 2 lyžice oleja na vyprážanie, 2 lyžice masla
Mrkvu očistíme, olúpeme, nakrájame na väčšie kúsky a uvaríme v osolenej vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky bravčového stehna, 150 g bryndze, 2 lyžice rozpusteného masla, 2 vajcia, hladká múka, strúhanka, 2 lyžice petržlenovej vňate, soľ, korenie, olej na vyprážanie
Mäso mierne naklepeme, osolíme a potrieme maslom. Bryndzu premiešame s nase...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg hladkej múky, 7 vajec, 30 dkg údenej slaniny, štipka soli, 3 hrnčeky studenej vody
Z múky, štipky soli, jedného vajca a vody vypracujeme tuhšie cesto. Z cesta...