Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kelímok vanilkovej a višňové zmrzliny, kompótové višne (cca 460 g), 0,25 l šľahačky, 2 vanilkové cukry, 2 cl višňovky Zmrzlinu dáme do chladničky. Sklenené poháre dáme vychladiť. Višne zlejeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g listového špenátu, 150 g slaniny, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie Špenát zbavíme stoniek, sparíme v horúcej vode (asi 3 minúty) a zlejeme. Na...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l šťavy z kyslej kapusty, 5 dkg slaniny, masť, 10 dkg hladkej múky, soľ, starší chlieb Pokrájanú slaninu opražíme na masti, zasypeme polovicou múky a upražíme do ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké zemiaky, 4 šampiňóny, 1 menšia hlávka kelu (cca 300 g), 2 cibule, 2 lyžice tuku, soľ, čierne korenie, troška čerstvého tymiánu, muškát, 300 ml zeleninového vývaru, 200 ml smotany Kel očistíme, vykrojíme hlúbik, listy nakrájame na jemné rezančeky. Cibuľu ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg vykôstkovaných sliviek, 1,3 kg kryštálového cukru, 2 dcl octu (8%) Slivky pokrájame na menšie kúsky, zasypeme cukrom, zalejeme octom, dobre pr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzieho bez kosti, 350 g hríbov (alebo šampiňónov), 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 2 mrkvy, 2 lyžice múky, 4 lyžice masla, 4 lyžice oleja, hovädzí vývar, 1 hrnček suchého červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián Mäso nakrájame na kúsky, zaprášime korením a tymiánom, prikryjeme a na chví...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg predvarených držiek, 300 g oravskej slaniny, 1 kg cibule, 1 hlavička cesnaku, 4 čerstvé (alebo sušené) feferónky, soľ, mletá červená paprika, majoránka Nadrobno nakrájanú slaninu mierne osmažíme, pridáme nadrobno nakrájanú cibu...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g husacej pečene, 100 g masla, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml kvalitného červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme pečeň a opražíme. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g jahôd, 300 g banánov, 1 balíček želírovacieho cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej Jahody a banány nakrájíme na malé kúsky, pridáme želírovací cukor a kyselin...
Potrebujeme tieto suroviny:140 g krupicovej múky, 120 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 170 g masla, 3 žĺtky, 110 g vlašských orechov, na polevu: 200 g práškového cukru + 2 bielky + 1/2 lyžičky citrónovej šťavy, na ozdobu polovičky vlašských orechov Preosiatu múku dobre zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme zmäk...
|
|