Máčanka

Kategória: polievky, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept máčanka potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 l šťavy z kyslej kapusty
   • 5 dkg slaniny
   • masť
   • 10 dkg hladkej múky
   • soľ
   • starší chlieb

Recept máčanka pripravíme takto:
Pokrájanú slaninu opražíme na masti, zasypeme polovicou múky a upražíme do hneda. Zalejeme vodou z kapusty, rozmiešame a chvíľu povaríme. Druhú polovicu múky rozmiešame vo vode, vlejeme do polievky, osolíme a ešte povaríme. Podávame s opraženými kockami chleba.

máčanka, recept, polievky