Orechové hviezdičky s polevou

Kategória: sladkosti, cukrovie

Hodnotenie receptu:

Na recept orechové hviezdičky s polevou potrebujeme tieto suroviny:

   • 140 g krupicovej múky
   • 120 g hladkej múky
   • 100 g práškového cukru
   • 1 vanilkový cukor
   • 170 g masla
   • 3 žĺtky
   • 110 g vlašských orechov
   • na polevu: 200 g práškového cukru + 2 bielky + 1/2 lyžičky citrónovej šťavy
   • na ozdobu polovičky vlašských orechov

Recept orechové hviezdičky s polevou pripravíme takto:
Preosiatu múku dobre zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme zmäknuté maslo, zomleté orechy, žĺtky a všetko dobre premiešame. Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto, pomocou formičiek vykrajujeme hviezdičky a ukladáme ich na plech, ktorý sme prikryli mastným papierom. Vo vopred vyhriatej rúre upečieme do ružova. Ešte horúce pečivo postriekame pomocou vrecúška hustou bielkovinovou polevou, do stredu položíme vlašské orechy a necháme vo vlažnej rúre vyschnúť.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Orechové hviezdičky s polevou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Ananásový koláč s polevou   Bratislavské rožky orechové   Čokoládové hviezdičky   Dvojfarebné orechové guličky   Jablkový koláč s čokoládovo-smotanovou polevou   Linecké orechové kocky   Orechové buchtičky   Orechové košíčky   Orechové košíčky   Orechové pusinky   Perník s citrónovou polevou   Vianočné hviezdičky  

orechové hviezdičky s polevou, recept, sladkosti