KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g zemiakov, 1 rovná lyžička soli, 300 g hladkej múky, polovica balíčka kypriaceho prášku do pečiva, 60 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 100 g mäkkého polotučného tvarohu, 80 ml mlieka, 80 ml oleja, na náplň: 200 g mletého maku + 100 g cukru + 150 g mäkkého polotučného tvarohu + 100 ml mlieka + 1 žĺtok + 70 g lieskových orieškov + 500 g sliviek + 1 bielok + 30 g lieskových orieškov
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme na obdĺžni...
200 g zemiakov, 1 rovná lyžička soli, 300 g hladkej múky, polovica balíčka kypriaceho prášku do pečiva, 60 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 100 g mäkkého polotučného tvarohu, 80 ml mlieka, 80 ml oleja, na náplň: 200 g mletého maku + 100 g cukru + 150 g mäkkého polotučného tvarohu + 100 ml mlieka + 1 žĺtok + 70 g lieskových orieškov + 500 g sliviek + 1 bielok + 30 g lieskových orieškov
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme na obdĺžni...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 vajcia, 1 staršia žemľa, 1 menší varený zemiak, 1 lyžica polohrube múky, 80 ml mlieka, 80 g nastrúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nasekanej nasekanej petržlenovej vňate
Zemľu nakrájame nadrobno, pridáme nastrúhaný varený zemiak, nastrúhaný syr,...
2 vajcia, 1 staršia žemľa, 1 menší varený zemiak, 1 lyžica polohrube múky, 80 ml mlieka, 80 g nastrúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nasekanej nasekanej petržlenovej vňate
Zemľu nakrájame nadrobno, pridáme nastrúhaný varený zemiak, nastrúhaný syr,...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kurča, 2 cibule, 40 g masti, 0,2 l piva, 20 g hrozienok, soľ, mleté čierne korenie
Kurča umyjeme, rozporciujeme a osušíme. Opražíme zo všetkých strán na rozoh...
1 kurča, 2 cibule, 40 g masti, 0,2 l piva, 20 g hrozienok, soľ, mleté čierne korenie
Kurča umyjeme, rozporciujeme a osušíme. Opražíme zo všetkých strán na rozoh...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bielej fazule, 500 g fazuľových strukov, 1 malá cibuľa, 200 g ovčieho syra, 2 veľké paradajky, 5 lyžíc olivového oleja, 3 lyžice bieleho vínneho octu, soľ, korenie, vetvička rozmarínu, trochu čerstvej šalvie
Fazuľu vložíme do vody a uvedieme do varu. Zmiernime oheň, pridáme šalviu, ...
200 g bielej fazule, 500 g fazuľových strukov, 1 malá cibuľa, 200 g ovčieho syra, 2 veľké paradajky, 5 lyžíc olivového oleja, 3 lyžice bieleho vínneho octu, soľ, korenie, vetvička rozmarínu, trochu čerstvej šalvie
Fazuľu vložíme do vody a uvedieme do varu. Zmiernime oheň, pridáme šalviu, ...
Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zadného hovädzieho mäsa, 100 g mäkkej salámy, 50 g slaniny, 100 g cibule, 250 g póru, 60 g rastlinného tuku, 5 dcl vývaru, 40 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, 50 g kečupu
Mäso nakrájame na plátky, rozklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme kečupom,...
750 g zadného hovädzieho mäsa, 100 g mäkkej salámy, 50 g slaniny, 100 g cibule, 250 g póru, 60 g rastlinného tuku, 5 dcl vývaru, 40 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, 50 g kečupu
Mäso nakrájame na plátky, rozklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme kečupom,...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 250 g hrubej múky, 150 g hrubej krupice, 250 g anglickej slaniny, 1 väčšia cibuľa, 1 vajce, 1 žĺtok, soľ, 2 lyžice masla, 2 lyžice masti
Zemiaky uvaríme v šupke. Ešte teplé ich nastrúhame na jemnom strúhadle, pri...
1 kg zemiakov, 250 g hrubej múky, 150 g hrubej krupice, 250 g anglickej slaniny, 1 väčšia cibuľa, 1 vajce, 1 žĺtok, soľ, 2 lyžice masla, 2 lyžice masti
Zemiaky uvaríme v šupke. Ešte teplé ich nastrúhame na jemnom strúhadle, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kyslej kapusty, 100 ml smotany, 2 vajcia, 4 plátky varenej údenej šunky, 150 g tvrdého syra, 2 lyžičky masla
Kapustu prepláchneme, nadrobno nakrájame, opražíme a zahustíme smotanou, v ...
400 g kyslej kapusty, 100 ml smotany, 2 vajcia, 4 plátky varenej údenej šunky, 150 g tvrdého syra, 2 lyžičky masla
Kapustu prepláchneme, nadrobno nakrájame, opražíme a zahustíme smotanou, v ...
Potrebujeme tieto suroviny:
3 žloutky, 2 bílky, 125 g cukru, 100 g karotky nebo mrkve, 1 malá lžička strouhané citrónové kůry, 2 polévkové lžíce šťávy z citrónu, 125 g strouhaných neloupaných mandlí, 100 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, špetka soli, 50 g sekaných dýňových jadérek, 50 g bílé čokoládové polevy
Karotku jemně nastrouháme. V míse utřeme žloutky s cukrem na hladký krém, p...
3 žloutky, 2 bílky, 125 g cukru, 100 g karotky nebo mrkve, 1 malá lžička strouhané citrónové kůry, 2 polévkové lžíce šťávy z citrónu, 125 g strouhaných neloupaných mandlí, 100 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, špetka soli, 50 g sekaných dýňových jadérek, 50 g bílé čokoládové polevy
Karotku jemně nastrouháme. V míse utřeme žloutky s cukrem na hladký krém, p...
Potrebujeme tieto suroviny:
4 porcie lososa, 1 citrón, soľ, drvená rasca, bazalka, oregano, olivový olej, bylinkové maslo
Porcie lososa umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 20 minút odle...
4 porcie lososa, 1 citrón, soľ, drvená rasca, bazalka, oregano, olivový olej, bylinkové maslo
Porcie lososa umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 20 minút odle...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 4 vajcia, 1/2 prášku do pečiva, 10 lyžíc oleja, 10 lyžíc vlažnej vody, 4 lyžice punču, marhuľová marmeláda, na krém: 200 g masla + 4 lyžice práškového cukru + 1 vanilkový puding + 300 ml mlieka + 2 lyžice cukru
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme olej a vodu a šľaháme do peny. Potom prid...
200 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 4 vajcia, 1/2 prášku do pečiva, 10 lyžíc oleja, 10 lyžíc vlažnej vody, 4 lyžice punču, marhuľová marmeláda, na krém: 200 g masla + 4 lyžice práškového cukru + 1 vanilkový puding + 300 ml mlieka + 2 lyžice cukru
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme olej a vodu a šľaháme do peny. Potom prid...