Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav
Bechyňský kúpeľný mešecKategória: hlavné jedlá, hovädzie mäsoHodnotenie receptu: Na recept bechyňský kúpeľný mešec potrebujeme tieto suroviny: • 750 g zadného hovädzieho mäsa • 100 g mäkkej salámy • 50 g slaniny • 100 g cibule • 250 g póru • 60 g rastlinného tuku • 5 dcl vývaru • 40 g hladkej múky • soľ • čierne korenie • 50 g kečupu Recept bechyňský kúpeľný mešec pripravíme takto: Mäso nakrájame na plátky, rozklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme kečupom, naplníme nakrájaným pórom, salámou a slaninou, upravíme do tvaru mešca a zaviažeme niťou. Na tuku osmažíme nakrájanú cibuľu, vložíme mešce, opečieme, zalejeme vývarom a dusíme domäkka. Potom mäso vyberieme, šťavu vydusíme na tuk, zaprášime múkou, orestujeme, zalejeme vývarom a prevaríme. Nakoniec dochutíme soľou a kečupom a šťavu precedíme na mešce. Bechyňský kúpeľný mešec podávame s dusenou ryžou.
bechyňský kúpeľný mešec, recept, hlavné jedlá Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2024 CBMonitor.cz Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!