Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav

Bechyňský kúpeľný mešec

Kategória: hlavné jedlá, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept bechyňský kúpeľný mešec potrebujeme tieto suroviny:

   • 750 g zadného hovädzieho mäsa
   • 100 g mäkkej salámy
   • 50 g slaniny
   • 100 g cibule
   • 250 g póru
   • 60 g rastlinného tuku
   • 5 dcl vývaru
   • 40 g hladkej múky
   • soľ
   • čierne korenie
   • 50 g kečupu
Recept bechyňský kúpeľný mešec pripravíme takto:
Mäso nakrájame na plátky, rozklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme kečupom, naplníme nakrájaným pórom, salámou a slaninou, upravíme do tvaru mešca a zaviažeme niťou. Na tuku osmažíme nakrájanú cibuľu, vložíme mešce, opečieme, zalejeme vývarom a dusíme domäkka. Potom mäso vyberieme, šťavu vydusíme na tuk, zaprášime múkou, orestujeme, zalejeme vývarom a prevaríme. Nakoniec dochutíme soľou a kečupom a šťavu precedíme na mešce. Bechyňský kúpeľný mešec podávame s dusenou ryžou.





bechyňský kúpeľný mešec, recept, hlavné jedlá


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2024 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!