Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:kapor, cibuľa, žemle, cesnak, soľ, korenie, zelený petržlen, vajcia, huby, mlieko, maslo, na omáčku: mrkva + cibuľa + korenie + bobkový list + 0,25 l bieleho vína + smotana + citrón Cibuľu speníme na tuku. Žemle namočíme do mlieka, vyžmýkame ich, pridáme ci...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky teľacej pečene, 4 cibule, 2 jablká, 4 lyžice hladkej múky, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie Očistenú pečeň okoreníme, obalíme v múke a opečieme na horúcom oleji. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bravčového pliecka, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 100 g zemiakov, 2 papriky, 2 rajčiny, rajčinový pretlak, olej, hladká múka, sterilizovaný hrášok, ocot, soľ, bobkový list, nové korenie Cibuľu speníme na oleji, pridáme kúsky mäsa, opražíme, osolíme, pridáme mle...
Potrebujeme tieto suroviny:375 g predného hovädzieho, 40 g rastlinného tuku, 100 g cibule, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, 20 g paradajkového pretlaku, rasca, 2,5 dcl vývaru, 100 g zemiakov, 1 strúčik cesnaku, majorán, 25 g slaniny, 50 g šampiňónov, 50 g papriky, 37 g nakladaných uhoriek Na tuku opražíme nakrájanú cibuľu, zaprášime paprikou, speníme, vložíme nak...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvých jahôd, voda, 2 limetky, cukor Jahody očistíme, dáme do mixéra, pridáme šťavu z limetiek, cukor a vodu a r...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie kapra, hladká múka, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, tuk na vyprážanie, citrónová šťava, strúhanka, soľ Porcie kapra osolíme, obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom a soľo...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg kyslej kapusty, 600 g mletého mäsa (chudý bôčik na polovicu s hovädzím mäsom), 2 cibule, 5 vajec, 200 ml mlieka, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletého kmínu, 1 lyžica sladkej mletej papriky, 2 lyžice hladkej múky, 120 g bravčovej masti Kapustu povaríme s kmínom, ocedíme a dôkladne z nej vytlačíme vodu. V kastr...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g polohrubej múky, 6 vajec, 30 g kakaa, 1 balíček vanilkového cukru, 50 g masla, 80 g krupicového cukru, na náplň: 1 balíček stužovača šľahačky + 2 smotany na šľahanie + 3-4 banány Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Zmäknuté maslo vyšľaháme s ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g širokých rezancov, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 10 g strúhaného syra, bazalka, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olivový olej V osolenej vode uvaríme rezance, scedíme a pokvapkáme trochou olivového ole...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...
|
|