Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g chudého bravčového mäsa, 1 menší karfiol, 250 g brokolice, soľ, mleté čierne korenie, rascu, vegetu, 1 ČL mletej červenej papriky, 1 ČL hladkej múky, tuk, vývar Mäso nakrájajte na rezne (okraje narežte), naklepte, osoľte a okoreňte, z k...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g vareného údeného mäsa, 60 g masla, 1 lyžičku horčice, soľ, mleté čierne korenie, asi 2 lyžičky šľahačky Varené údené mäso dvakrát premelieme na mäsovom mlynčeku. Maslo s horčicou ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 l zemiakov nakrájaných na drobné kocky, 125 ml smotany na šľahanie, 1 vrchovatá lyžica hrubej múky, soľ, 1-2 lyžice octu, vajcia uvarené natvrdo alebo namäkko Zemiaky zalejeme 3/4 l vody, osolíme a dáme variť. Tesne pred dovarením pri...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, 0,5 l mlieka, 1 pudingový prášok, cukor Z mlieka, cukru a pudingového prášku pripravíme puding a necháme vychladnúť...
Potrebujeme tieto suroviny:8 rožkov, 10 dkg anglickej slaniny, 2 vajcia, 4 dcl mlieka, soľ, petržlenová vňať, hrubá múka Rožky nakrájame na kocky, dáme do misy a zalejeme mliekom. Až rožky nasiakn...
Potrebujeme tieto suroviny:40 g makarónov, 1 menší baklažán, 1 menšia cukina, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica rajčiakového pretlaku, 2 lyžice oleja, soľ, 1 lyžica provensálskeho korenia, zeleninový vývar, 1 lyžica parmezánu Baklažán a cukinu očistíme, opražíme na oleju, pridáme pretlačený cesnak, r...
Potrebujeme tieto suroviny:karfiol, zemiaky, sladká smotana, maslo, hladká múka, soľ, čierne korenie, 200 g tvrdého syra, mladá cibuľka Vo vode povaríme karfiol. Do vymasteného pekáča naukladáme na polku rozkroj...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia kačica, kúsok slaniny, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 20 g hladkej múky, soľ, na plnku: 250 g bravčového bôčika + 250 g údeného bôčika + 250 hovädzieho mäsa + kačacia pečeň + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g šampiňónov + 1 vajce + 2 žĺtky + 50 g cibule + 200 ml smotany + štipka strúhaného muškátového orieška + štipka muškátového kvetu + štipka utlučeného nového korenia + lyžica brandy + korenie + soľ Na mäsovom mlynčeku pomelieme hovädzie mäso, bravčový i údený bôčik, pečeň,...
Potrebujeme tieto suroviny:50 ml rumu, 4 lyžičky cukru, 2 citróny, 150 ml vody Z citrónov nakrájame plátky s priemerom, ktorý zodpovedá približne priemeru...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g varených sójových bôbov, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica sójovej múky, 1 lyžica oleja Sójové bôby pomelieme. Cibuľu nakrájame na drobno, speníme na oleji, pridám...
|
|