KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav Na recept gurmánske knedle potrebujeme tieto suroviny: • 8 rožkov • 10 dkg anglickej slaniny • 2 vajcia • 4 dcl mlieka • soľ • petržlenová vňať • hrubá múka Recept gurmánske knedle pripravíme takto:
Rožky nakrájame na kocky, dáme do misy a zalejeme mliekom. Až rožky nasiaknu, pridáme na kocky nakrájanú anglickú slaninu, nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať, vajcia a soľ a riadne premiešame. Podľa potreby zahustíme hrubou múkou (len toľko, aby vzniklo stredne husté cesto). Z cesta tvoríme gule o veľkosti približne tenisovej loptičky, vkladáme do vriacej osolenej vody a varíme asi 10 minút. V našej kuchárke bolo okrem receptu Gurmánske knedle nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Bavorské knedle Čučoriedkové knedle Farebné knedle Hrnčekové knedle s chlebom Hubové knedle hrnčekové Chlebové knedle Chlebové knedle s cibuľou Jablkové knedle Majoránkové knedle Oškvarkové knedle Slaninové knedle Slovenské hubové knedle Tvarohové knedle s marhuľami Tvarohové knedle so slaninou Tyrolské knedle Zemiakové knedle Zemiakové knedle plnené cibuľou Žemľové hubové knedle Žemľové knedle gurmánske knedle, recept, prílohy |
|