Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g mletého mäsa, 2 nožičky párkov, cibuľa, cesnak, 3 uhorky, žemle, trocha mlieka, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, maslo Z mletého mäsa a 2 v mlieku rozmáčených žemlí, vytlačených, vymiesime cesto...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g baranieho mäsa zo stehna, 50 g olúpaných búrskych orieškov, 1 chilli paprička, 1 až 2 lyžice sójovej omáčky, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 až 2 lyžice sójovej múčky, 1 bielok, olej na vyprážanie, 3 lyžice oleja, soľ, 1 lyžica cukru, 1 lyžica octu Mäso nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm a každý plátok naklepeme rúčkou nož...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g údenej chorizo klobásy, 1 plechovka malých bielych fazúľ, 1 cibuľa, 2 stonky zeleru, 1 červená paprika, 3 strúčiky cesnaku, 150 ml suchého bieleho vína, 400 g plechovka slivkových paradajok, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Chorizo olúpeme, nakrájame na plátky a smažíme na panvici, kým nevytečie vš...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzej sviečkovice, 100 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých šampiňónov, 200 g cibule, 20 g oleja, 1 dcl červeného vína, 0,5 dcl koňaku, soľ, 20 g červenej sladkej papriky Menšiu sviečkovicu narežeme po dĺžke tak, aby vznikol otvor – kapsičk...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg polohrubej múky, 250 g bryndze, vajce, prášok do pečiva, tuk, soľ Z múky, bryndze, soli, tuku a vajíčka urobíme cesto, pridáme prášok do peči...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kuracej pečene, 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 5 paradajok, 1 lyžica olivového oleja, soľ, čierne korenie Pekáč vymastíme olejom, do neho dáme cibuľu nakrájanú na kolieska, pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g dužiny dobre zrelého ananásového melónu, šťava z ½ citróna, 150 g kryštálového cukru, 200 ml vody, 20 ml vodky, 100 ml šľahačky 33 % V hrnci na miernom ohni rozpustíme vo vode cukor a krátko povaríme na cukro...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 1,25 l vody, soľ, červená mletá paprika, rasca, 2 krajce čierneho chleba Cibuľu nakrájame a varíme vo vode spolu s červenou paprikou, rascou a soľou...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hrubej múky, soľ, prášok do pečiva, voda, masť Z hrubej múky, soli, prášku do pečiva a vody vymiesime nelepivé cesto, z ně...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého hovädzieho mäsa, 300 g mletého bravčového mäsa, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica paradajkového pretlaku, soľ, čierne korenie, 1 lyžička sladkej papriky, 1 lyžička tymianu Mleté mäso dáme do misy, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a rozotretý cesn...
|
|