NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g fazuľky, 200 g slaniny, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, olej, soľ, čierne korenie
Fazuľky uvaríme. Slaninu a cibuľu nakrájame a spoločne opražíme na oleji. P...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg ošúpaných jedlých gaštanov, 0,5 l mlieka, chlieb nakrájaný na kocky, 2 lyžice masla, soľ
Gaštany povaríme pol hodiny v osolenej vode, potom ich prepasírujeme cez si...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hydinovej pečene, 1 vajce, 1 lyžica Solamylu, soľ, mleté čierne korenie, 2 chilli papričky, 3 lyžice oleja, Glutasol, 1 lyžica ostrej horčice, 2 lyžice červeného vína
Hydinovú pečeň pokrájajte na menšie kúsky a premiešajte s rozšľahaným vajco...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, cibuľa, čerstvé (alebo sušené) huby, soľ, olivový olej, čerstvá petržlenová vňať, kyslá smotana
Zemiaky uvaríme. Huby zaliate trochou vody podusíme. Až zmäknú, pridáme kys...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 ml jogurtového nápoja (napr. Activia), 60 g čerstvého tmavého ovocia (čierne ríbezle či černice), lístky medovky
Ovocie umyjeme, osušíme, kúsok si necháme na ozdobu a zvyšok roztlačíme vid...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kapra, 50 g cibule, 10 koreňovej zeleniny, 50 g masla, lyžica hladkej múky, lyžica rajčinového pretlaku, 2 dcl smotany, citrónová šťava, soľ, 1,5 dcl vody
Nastrúhanú zeleninu osmažíme na masle, pridáme pretlak, soľ, horúcu vodu a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rybieho filé z maslovej ryby, 12 g morskej soli, 60 ml oleja, hladká múka, petržlenová vňať, 50 g červenej cibule, 50 g masla
Filet nakrájame na hrubšie rezy, osolíme a rozotrieme po nich najemno nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky tmavého alebo bieleho chleba, 6 plátkov pršuta, lístky z malého zväzku čerstvej bazalky, bochníček mozzarelly nakrájaný na tenké plátky, 2 paradajky nakrájané na tenké plátky, morská soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie, olivový olej
Plátky chleba pokapeme olivovým olejom. Na polovicu chlebov nakladieme pršu...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg tuniaka, 1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 2 červené papriky, 1 kg paradajok, 2 lyžičky mletej papriky, soľ, mleté ​​čierne korením, 100 g sušené červenej papriky, 3 lyžice olivového oleja, 20 ml bieleho vína, 120 ml vody
Tuniaka nakrájame na kocky. V hrnci rozpálime olej, opražíme na ňom nakrája...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l mlieka, 600 g polohrubej múky, 4 vajcia, 2 lyžice práškového cukru, 40 g čerstvého droždia, štipka soli, olej na vyprážanie, na náplň: lekvár + tvrdý tvaroh
Trochu mlieka ohrejeme, vmiešame cukor, pridáme rozdrobené droždie, prikryj...