NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
6 broskýň, 150 g trstinového cukru, 100 g pistácií, 50 g mandlí, 1 žĺtok, 1 lyžička mletej škorice, kúsok celej škorice, 200 ml vína Muscat Ottonel, 150 ml kyslej smotany
Broskyne umyjeme, rozpolíme, vyberieme kôstky a jamky po kôstke ešte zľahka...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g kuracieho mäsa, 2 cibule, olej, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, 1 balenie (300 g) zemiakových špeclí
Cibuľu nakrájame na drobno, osmažíme na oleji, potom pridáme mäso nakrájané...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 plátky šunky, 50 g bryndze, 100 g masla, zelenina na obloženie
Bryndzu s maslom vyšľaháme dopenista. Z plátkov šunky vytvoríme na tanieri ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g prerasteného bravčového mäsa, 1 lyžica masti, 1 menšia cibuľa, 150 g hrachu, 150 g krúp alebo krupek, soľ, paprika, 1 cesnak, štipka majoránky, petržlenová vňať
Umytý namočený hrach a namočené vypraté krúpy varíme každé zvlášť takmer do...

Potrebujeme tieto suroviny:
jahňací korienok, 100 g slaniny, 1 cibuľa, rasca, hladká múka, vývar
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na rozškvarenej slanine, pridáme na kúsk...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g šampiňónov, 350 g ryže, 1 cibuľa, 25 g masla, 0,5 dcl bieleho vína, 40 g strúhaného parmezánu, 1 l bujónu
Nakrájanú cibuľu mierne opražíme, potom pridáme na plátky nakrájané šampiňó...

Potrebujeme tieto suroviny:
12 zemiakov, 175 g syra Gouda, 12 plátkov slaniny, kúsok masla, soľ, rasca, pažítka
Umyté zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode s rascou domäkka, Potom je zl...

Potrebujeme tieto suroviny:
biela tekvica, vajíčka, cibuľa, olej, soľ, mletá červená paprika, petržlenová vňať
Tekvicu očistíme a nastrúhame nahrubo. Na oleji orestujeme najemno nakrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g cibule, 20 g slnečnicového oleja, 1 a 1/4 litra vývaru z kostí alebo z mäsa, mleté čierne korenie, muškátový orech, 4 plátky sendviča, 50 g postrúhaného tvrdého syra, voda, soľ
Cibuľu pokrájame na kolieska a na panvici s rozohriatým olejom speníme do ž...

Potrebujeme tieto suroviny:
surové zemiaky, soľ, čierne korenie, drvená rasca, olej
Surové zemiaky ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle na dlhšie rezance. ...