Bavorská polievka

Kategória: polievky, bravčové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept bavorská polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 300 g prerasteného bravčového mäsa
   • 1 lyžica masti
   • 1 menšia cibuľa
   • 150 g hrachu
   • 150 g krúp alebo krupek
   • soľ
   • paprika
   • 1 cesnak
   • štipka majoránky
   • petržlenová vňať

Recept bavorská polievka pripravíme takto:
Umytý namočený hrach a namočené vypraté krúpy varíme každé zvlášť takmer do mäkka. Asi po polhodine varu oboje zmiešame, pridáme nadrobno nakrájané mäso rýchlo opečené na spenenej cibuli, papriku a ostatné koreniny a spoločne dovaríme. Nakoniec pridáme sekanú petržlenovú vňať.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Bavorská polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bavorská hrachová polievka   Bavorská pikantná špenátová polievka s bylinkami   Bavorská pivná polievka   Bavorská polievka s hriankami   Bavorská rybacia polievka   Bavorská rybia polievka s knedličkami  

bavorská polievka, recept, polievky