NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ
Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
ryža, cibuľa, sterilizovaný hrášok, sterilizovaná červená kapia, sterilizovaná kukurica, olej, čierne korenie
Ryžu uvaríme tak, aby sa rozpadávala, pokvapkáme ju olejom a necháme vychla...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 syr Hermelín, 150 g syra Niva, 150 g šunky, 150 g olúpaných jabĺk, 150 g rajčín, 150 g olúpaných banánov, 150 g kyslej lahôdkovej smotany
Hermelín a Nivu nakrájame na kocky, pridáme pásiky nakrájanej šunky. Jablká...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g sušených fíg, niekoľko plátkov čerstvého ďumbiera, 1/4 lyžičky mletého nového korenia, 1/4 lyžičky nastrúhaného muškátového orieška, kúsok celej škorice, 4 klinčeky, 1 lyžička citrónovej šťavy, 6 dcl ďumbierového piva
Figy dáme do hrnca, zalejeme vodou (aby boli figy potopené) a necháme zmäkn...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg bravčového mäsa, 100 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 feferónka, 4 očistené zemiaky, 3 huby, 1 hlávku kapusty, soľ, rasca, mletá červená paprika
Kocky slaniny popražte, keď pustia tuk a zbelejú pridajte posekanú cibuľu a...

Potrebujeme tieto suroviny:
75 dkg špargle, 20 dkg grilovacej klobásy, 20 dkg šampiňónov, 3 dkg masla, 2 lyžice smotany, 2 lyžičky solamylu rozmiešané vo vode, 4 vajcia, 1 lyžica mlieka, 1 lyžica hladkej múky, soľ, cukor, čierne korenie, 3 lyžice oleja, 1 pokrájaný citrón, petržlen
Olúpaný špargľu povaríme 20 minút v osolenej vode s cukrom. Šampiňóny nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg húb, soľ, na nálev: 500 ml vody + 250 ml octu + 30 g soli + 40 g cukru kryštál + 2 bobkové listy + 6 guľôčok čierneho korenia + 4 guličky nového korenia
Vodu, ocot, soľ, cukor a korenie uvaríme. Huby očistíme, nakrájame, povarím...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g rezancov, 250 g sterilizovanej šošovice, 150 g slaniny, 400 g kabanosu, 2 cibule, 2 zväzky polievkové zeleniny, soľ, 1 lyžica kari, 1 lyžica masla, 2 l zeleninového vývaru, petržlenová vňať, 2-3 lyžice červeného vínneho octu
Rezance varíme 10 minút v osolenej vode. V hrnci na masle rozškvaríme na ko...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 sliepka, 200 g sterilizovaného hrášku, 1 cibuľa, 2,5 dcl slepačieho vývaru, 2,5 dcl smotany, 1 lyžica oleja, soľ, štipka nastrúhaného muškátového orieška, na zápražku: 50 g masla + 50 g hladkej múky
Dobre očistenú sliepku uvaríme v osolenej vode domäkka, potom vykostíme a m...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 väčšie zemiaky, 60 g nízkotučného tvarohu, 60 g kyslej smotany, citrónová šťava, soľ, čierne korenie, kôpor
Umyté zemiaky varíme v šupke do polomäkka. Potom ich zabalíme do alobalu a ...