NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kožu z kačacieho krku, 30 g cibule, 1 kačacia pečeň, 1 žemľa, mlieko, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, majorán, masť
Stiahnutú kožu z kačacieho krku umyjeme a na jednom konci zašijeme. Na mast...

Potrebujeme tieto suroviny:
cestoviny, paradajkový pretlak, smotana na šľahanie, bazalka, oregano, cesnaková pasta, soľ, syr na strúhanie
Cestoviny varíme podľa návodu a 5 minút pred koncom varenia dáme do panvice...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, cibuľa, soľ, korenie, cukor, olej, ocot
Zemiaky uvaríme v šupke. Ešte teplé zemiaky olúpeme, nakrájame na kocky a p...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg bravčovej panenky, 40 ml olivového oleja, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžička soli, hrubo mleté ​​čierne korenie, 2 lyžice sušeného rozmarínu, 150 ml marhuľovej marmelády, 3 lyžice citrónovej šťavy
Olej premiešame so soľou, korením, rozmarínom a rozotretým 5 strúčiky cesna...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 150 g slaniny, 1 cibuľa, 250 ml smotany na varenie, 200 ml silného hovädzieho vývaru, 1 lyžica nasekaného čerstvého estragónu, 1 lyžica dijonskej horčice, olej, soľ, korenie
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a slaninu. Mäso nakrájame na cca...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého mäsa, 100 g hladkej múky, 200 g strúhaného syra, 2 vajcia, 8 vajec varených natvrdo, soľ, čierne mleté korenie, strúhanka, olej
Mleté mäso premiešame s vajciami, syrom, múkou a korením. Osolíme a okorení...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 cl vodky, 3 cl suchého vermutu, 1,5 cl Curacao Blue, citrónová limonáda na doliatie
Suroviny nalejeme v uvedenom poradí do tumblera a zľahka premiešame....

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového stehna, 100 g masti, 240 g zemiakov, 40 g mlieka, 80 g hledké múky, cesnak, soľ
Opláchnuté zemiaky jemne nastrúhame, necháme ustáť a vodu scedíme. Do strúh...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 kg sliviek, 1 kg cukru, 1/4 l dobrého silného rumu, na hrot noža kyseliny benzoovej
Do hrnčeka dáme rozvariť cukor s 250 ml vody. Do vriacej dávame po častiach...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g polohrubej múky, trochu soli, 80 g práškového cukru, citrónová kôra, 3 žĺtky, 100 g rozpusteného masla, 50 g lúpaných mandlí, 80 g hrozienok, 100 ml mlieka, na kvások: 200 ml mlieka + 30 g droždia + 1 lyžica cukru + 60 g polohrubej múky
Z mlieka, rozdrobeného droždia, cukru a polohrubej múky pripravíme kvások, ...