NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g väčších šampiňónov, 250 g tvarohového kozieho syra, 1 cibuľa, 1 menšia červená kapie, šťava z polovice citróna, 2 lyžice masla, soľ, hrubo mleté čierne korenie, 1 menšia zväzok pažítky
Šampiňóny očistíme (alebo umyjeme) a klobúčiky dáme na chvíľu do vriacej os...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 dcl šľahačkovej smotany, 150 g kryštálového cukru, 4 žĺtky, 4 citróny, 4 bielky
Žĺtky s cukrom a smotanou šľaháme nad parou (do 80°C) do zhustnutia. Odstav...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 sliepka, 300 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, kaleráb, zeler), 1 cibuľa, 1 pór, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Sliepku umyjeme a dáme variť do studenej vody. Zatiaľ si nakrájame koreňovú...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg údeného mäsa, 6 zemiakov, 0,5 kg jačmenných krúp, 0,5 kg fazule, 4 strúčky cesnaku, soľ, 1 lyžička mletého čierneho korenia, 1 lyžice kopru
Uvaríme vopred namočenú fazuľu s krúpami a v teplej vode vyumývaným údeným ...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerstvé huby, cesnak, masť, soľ
Silnejšie klobúky naplocho rozkrojíme, potrieme cesnakom roztlačeným so soľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 menšie baklažány, 1 balík špagiet, 8 strúčikov cesnaku, 1 konzerva lúpaných paradajok, soľ, oregano, kečup
Baklažány umyjeme, osušíme, nakrájame na rezance a z každej strany osmažíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g kapra, soľ, 80 g oleja, 30 g masla, 40 g opražených mandlí, citrónová šťava
Očisteného a z kože stiahnutého kapra narežeme na porcie, osolíme a necháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mletých keksov "Marína", 150 g cukru, 40 g mletých orechov, 80 g masla, 4 lyžice čiernej kávy, na plnku: 60 g masla, 120 g práškového cukru, 1 lyžička rumu
Mleté keksy, cukor, orechy, maslo a kavu dobre vymiešame, cesto rozvaľkáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 čakanky červené, 4 paradajky, 5 jarných cibuliek, 200 g suchej salámy, 200 g goudy, soľ, korenie, ocot, olivový olej
Čakanku rozkrojíme, odstránime hlúbik a nakrájame alebo natrháme. Pridáme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 mrazené banány, 2 lyžice kokosového masla, 3 lyžice kokosového oleja, 4 lyžice holandského kakaa, 50 g kešu orechov
Všetky suroviny okrem orechov rozmixujeme tak, aby vznikol hustý krém, ktor...