Kapor s mandľami

Kategória: hlavné jedlá, ryby a vodné príšery

Hodnotenie receptu:

Na recept kapor s mandľami potrebujeme tieto suroviny:

   • 100 g kapra
   • soľ
   • 80 g oleja
   • 30 g masla
   • 40 g opražených mandlí
   • citrónová šťava

Recept kapor s mandľami pripravíme takto:
Očisteného a z kože stiahnutého kapra narežeme na porcie, osolíme a necháme chvíľu postáť, aby soľ vnikla do mäsa. Potom ho na oleji opečieme do ružova. Potom pridáme maslo a kapra chvíľu ešte opekáme na masle. Pri podávaní dáme kapra na tanier, posypeme obielenými, posekanými a opraženými mandľami, pokvapkáme citrónovou šťavou a polejeme maslom z výpeku.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Kapor s mandľami nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Kapor dusený na korení a cesnaku   Kapor na bavorský spôsob   Kapor na cigánsky spôsob   Kapor na hubách   Kapor na sardele   Kapor na sardeli so šampiňónmi   Kapor na zelenine s klobásou   Kapor plnený jablkami   Kapor po Alsasku   Kapor so smotanou a hríbmi   Kapor v syrovej omáčke   Kapor vo farebnom cestíčku   Kaukazský kapor   Kuracie krídelká s mandľami   Kuracie mäso s nivou a mandľami   Pečený pstruh s mandľami   Radenínský vianočný kapor   Srbský kapor   Štedrovečerný plnený kapor   Vyprážaný kapor   Zapečený kapor so smotanou a kôprom  

kapor s mandľami, recept, hlavné jedlá