Východniarska polievka

Kategória: polievky, bravčové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept východniarska polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 0,5 kg údeného mäsa
   • 6 zemiakov
   • 0,5 kg jačmenných krúp
   • 0,5 kg fazule
   • 4 strúčky cesnaku
   • soľ
   • 1 lyžička mletého čierneho korenia
   • 1 lyžice kopru

Recept východniarska polievka pripravíme takto:
Uvaríme vopred namočenú fazuľu s krúpami a v teplej vode vyumývaným údeným mäsom aspoň 1 hodinu. Pridáme nadrobno pokrájané zemiaky, cesnak, neskôr čierne korenie a kôpor a podľa chuti na záver soľ.

východniarska polievka, recept, polievky