Špagety s baklažánom

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept špagety s baklažánom potrebujeme tieto suroviny:

   • 2 menšie baklažány
   • 1 balík špagiet
   • 8 strúčikov cesnaku
   • 1 konzerva lúpaných paradajok
   • soľ
   • oregano
   • kečup

Recept špagety s baklažánom pripravíme takto:
Baklažány umyjeme, osušíme, nakrájame na rezance a z každej strany osmažíme na zohriatom olivovom oleji. Potom pridáme paradajky, nadrobno posekaný cesnak, osolíme, pridáme oregano a nakoniec kečup. V samostatnom hrnci si tradičným spôsobom pripravíme špagety. Do vody, v ktorej špagety varíme pridáme trošku oleja, aby sa nezlepili. Keď sú špagety hotové, precedíme ich, vysypeme na tanier a na povrch dáme pripravený baklažán.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Špagety s baklažánom nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Arabské špagety   Boloňské vegetariánske špagety   Gazdovské špagety   Káhirské špagety   Kari špagety   Lahôdkové hubové špagety   Lahôdkové špagety   Ryba s duseným baklažánom a paradajkami   Sicílské špagety   Smotanové špagety so šunkou   Špagety po sedliacky   Špagety s bazalkou   Špagety s hovädzim mäsom   Špagety s chilli omáčkou   Špagety s nivou, šampiňónmy a šunkou   Špagety s paradajkovou omáčkou II   Valentínske špagety   Zapečené paradajky s baklažánom   Zapečené špagety na ázijský spôsob   Zapečené špagety s kuracím mäsom a šampiňónmi   Zapečené špagety s mletým mäsom a syrom  

špagety s baklažánom, recept, hlavné jedlá