NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
900 g cibule, 7 lyžíc olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice hladkej múky, 2,3 l hydinového vývaru, 200 ml červeného vína, 1,5 lyžičky soli, čerstvo mleté ​​čierne korenie, 16 hrubých krajcov bagety, 60 g strúhaného Gruyére
Zmiešame 3 lyžice olivového oleja s roztlačeným cesnakom, zakryjeme a nechá...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g nízkotučného tvarohu, 3 lyžice bieleho jogurtu, 50 g póru, 1 väčšiu mrkvu, soľ, 1/4 lyžičky mletej červenej papriky
Pór nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme tvaro...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 fľaša (7 dcl) suchého sektu, 400 g zmesi kompótového ovocia (liči alebo papája alebo čerešne), 3 dcl bieleho vína, 2 dcl pomarančovej šťavy, 2 dcl bieleho rumu, 2 lyžice trstinového cukru
Ovocie aj s nálevom nalejeme do sklenenej misy a zalejeme bielym vínom a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, 250 g cibule, 4-5 lyžíc olivového oleja, 120 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nadrobno nasekanej petržlenovej vňate
Pečeň očistíme, odblaníme a nakrájame na rezance. Na rozohriaty olej dáme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,75 kg kyslej kapusty, 600 g mletého mäsa (chudý bôčik na polovicu s hovädzím mäsom), 2 cibule, 5 vajec, 200 ml mlieka, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletého kmínu, 1 lyžica sladkej mletej papriky, 2 lyžice hladkej múky, 120 g bravčovej masti
Kapustu povaríme s kmínom, ocedíme a dôkladne z nej vytlačíme vodu. V kastr...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rýb, 200 g šunky, 100 g čerstvých húb, 1 mladý kaleráb, 1 lyžička Solamylu, mäsový vývar, 1 lyžica masti, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička cukru, soľ
Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plá...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g cestovín, 50 g anglickej slaniny, 150 g mäkkého tvarohu, 3 vajcia, trocha mlieka, soľ, čierne korenie, tuk na vymastenie formy
Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu a scedíme. Tvaroh zriedime m...

Potrebujeme tieto suroviny:
380 g pečeného kuracieho mäsa, 1 malá konzerva mandarínkového kompótu, 150 g dusených šampiňónov nakrájaných na plátky, 150 g varených špargľových výhonkov, na majonézu: 1 žĺtok + 125 ml oleja + 1 lyžička horčice + soľ + cukor + korenie
Mäso nakrájame na rezance, pridáme na väčšie kúsky nakrájaný špargľu, odkva...

Potrebujeme tieto suroviny:
sáčok šošovice, 2 klobásy, mrkva, petržlen, cibuľa, soľ, celé čierne korenie, petržlenová vňať, na zásmažku: múka + olej + cibuľa + mletá červená paprika
Na hodinu dopredu namočíme umytú šošovicu. Zatiaľ si nakrájame koreňovú zel...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g vykosteného srnčieho chrbta, 150 g údenej slaniny, 2 cibule, 200 ml suchého červeného vína, 5-6 väčších čerstvých hríbov, soľ, korenie, 5 guličiek jalovca, kôra z citróna, 4 veľké zemiaky, 4 malé kyslé sterilizované uhorky
Na panvici vyškvaríme nakrájanú slaninu a na nej opražíme cibuľu nakrájanú ...