NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
jahody, 1/2 mäkkého tvarohu, 1 biely jogurt, 1 kyslá smotana, vanilkový cukor, cukor (množstvo podľa chuti)
Tvaroh, jogurt, kyslú smotanu a cukor našľaháme a pridáme roztlačené jahody...

Potrebujeme tieto suroviny:
kozľací zadok, 100 g slaniny, soľ, 4 strúčiky cesnaku, 50 g masla, 1 lyžička hladkej múky
Mäso prešpikujeme slaninou, potrieme cesnakom roztlačeným so soľou, dáme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g údeného lososa, 50 g hrubej soli, 70 g práškového cukru, 1 lyžička mletého bieleho korenia, 2 viazaničky kôpru
Vyberieme si pekného mäsitého lososa. Rozrežeme ho na dĺžke predne pod chrb...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g šalátových zemiakov, 1 červená cibuľa, soľ, čierne korenie, cukor, vínny ocot, olej (najlepšie z tekvicových jadier), 1 lyžička estragónový horčice, 1 zväzok pažítky
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Umyté neolúpané zemiaky uvaríme v osol...

Potrebujeme tieto suroviny:
70 dkg francúzskej muškátovej tekvice, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masla, 0,75 l kuracieho bujónu, soľ, mleté korenie, 125 ml smotany na šľahanie, tekvicový olej, pažítka
Očistenú tekvicu nakrájame na malé kocky. Cibuľu a cesnak nasekáme na drobn...

Potrebujeme tieto suroviny:
80 g šunky, 2 vajcia, 20 g masla, 20 g hladkej múky, 3 lyžice kyslej smotany, 10 g strúhaného syra, soľ, muškátový oriešok, olej, kyslá smotana
Maslo vymiešame so soľou do penista a vmiešame postupne žĺtky, múku, smotan...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g teľacieho mäsa z pliecka, 2 lyžice smotany, 1 žĺtok, 40 g masla, soľ, petržlenová vňať, muškátový kvet, olej, hladká múka, vývar z kostí a zeleniny
Žĺtok s maslom dobre vymiešame, pridáme postrúhaný muškátový kvet, soľ, pos...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mletého mäsa, 50 g cibule, 50 g mrkvy, 50 g zeleru, 50 g petržlenu, 50 g ryže, 250 g bieleho jogurtu, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, čubrica, ocot, 1,5 l hovädzieho vývaru, hladká múka
Mleté mäso zmiešame s ryžou, soľou, korením a čubricou. Zo zmesi vytvarujem...

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie prsia, hladká múka, 3 lyžice kakaového prášku, vajcia, olej, pomarančová šťava, strúhanka, chilli korenie, podrvené nové korenie, soľ
Mäso mierne naklepeme a osolíme. V miske alebo v hlbokom tanieri zmiešame m...

Potrebujeme tieto suroviny:
pstruhy, plátky anglickej slaniny, cesnak, soľ, mleté biele korenie, vetvičky rozmarínu, citrónová šťava, maslo
Pstruhy vypitveme a očistíme, posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou zvnútr...