NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 cl Bourbon whisky, 1 cl galliana, 1 cl campari, 1,5 cl Vermouth rosso, 1 cl Vermouth dry, ľad, koktailová čerešňa
Prísady zmiešame spolu s ľadom v miešacom pohári a precedíme do vychladenéh...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 filé zo zubáča bez kože, citrónová šťava, 6 šampiňónov, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl mlieka, strúhaný parmezán, maslo, strúhanka, soľ, čierne korenie, oregano, tymian
Oprané a osušené filety osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a marinujeme....

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g ryže, malé kurča, cibuľa, 50 g mrkvy, 100 g lúpaného zeleného hrášku, malý karfiol, 70 g ružičkového kelu, soľ, mleté ​​čierne korenie, 40 g masti, hydinový vývar
Očistené a umyté kurča nakrájame na menšie kúsky, vykostíme, osolíme a okor...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g čerstvého kozieho syra, 250 ml kyslej smotany, 6 vajec, 1 plechovka špargle, rastlinný olej, soľ, korenie, med, sójová omáčka, citrónová šťava
Vajcia uvaríme natvrdo, potom nakrájame na plátky. Špargľu necháme odkvapka...

Potrebujeme tieto suroviny:
malé cibule, bobkový list, korenie, klinčeky, nové korenie, kôpor, na nálev: 1 l vody + 250 ml octu + 120 g práškového cukru + 30 g soli
Cibule olúpeme, umyjeme, naukladáme do zaváracích pohárov, preložíme korení...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 steaky zo sumca, kúsok slaninky, 4 väčšie zemiaky, 2 cibule, 4 paradajky, 2 papriky, maslo, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať
Očistené zemiaky pokrájame na kolieska, predvaríme a poukladáme na vymasten...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 500 g hrachu, 1 kaleráb, 1/2 zeleru, 1 petržlen, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, olej, čierne korenie, soľ
Cez noc namočený hrach uvaríme v jednom hrnci spolu s hovädzím mäsom. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 jabĺk, 250 g domáceho syra, 1 vajce, 3 lyžice cukru, vanilka, hrozienka
Z jabĺk vyberieme jadrovníky. Syr riadne premiešame s ostatnými surovinami ...

Potrebujeme tieto suroviny:
polka kapra, hlava, chvost, ikry, 150 g cibule, 50 g petržlenu, 50 g mrkvy, 2 strúčiky cesnaku, 1 paradajka, 1 zelená paprika, soľ, 10 guličiek čierneho korenia, cukor, ocot, želatína, 2 natvrdo uvarené vajcia
Hlavu, chvost a ikry, všetku zeleninu a korenie varíme v osolenej vode asi ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 väčšie v šupke uvarené zemiaky, 3 vajcia, 100 g nadrobno posekanej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, horčica, worcesterová omáčka
Vychladnuté zemiaky ošúpeme a nastrúhame, pridáme vajcia, cibuľu, prelisova...