NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru
Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g horkej čokolády Carla (alebo Callebaut), 250 ml mlieka, 100 ml smotany na varenie, 2 veľké lyžice medu, štipka škorice
Všetky ingrediencie dáme do výrobníka čokolády a výrobník zapneme....

Potrebujeme tieto suroviny:
150 ml šťavy z pomaranča, 150 g bieleho jogurtu, 1 lyžica medu, trocha pomarančovej kôry
Do mixéra dáme pomarančovú šťavu, biely jogurt, med a niekoľko prúžkov poma...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g červenej hlávkovej kapusty, 2 strúčiky cesnaku, 30 g slnečnicového oleja, soľ, mleté čierne korenie, štipka práškového cukru, 1 lyžička worcesterskej omáčky, citrónová šťava, 2 lyžice octu, 0.5 l vriacej vody
Červenú kapustu očistíme, rozštvrtíme, vyrežeme hlúb, pokrájame alebo postr...

Potrebujeme tieto suroviny:
18 dkg hladkej múky, 5 dkg práškového cukru, 10 dkg masla, 3 žĺtkov, 1 lyžica anízu, na zmes: 3 bielka + 14 dkg práškového cukru + 5 dkg čokolády + 10 dkg vlašských orechov
Z múky, cukru, tlčeného anízu, masla a žĺtkov vypracujeme cesto a necháme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 pstruhy, 1 citrón, 750 ml tokajského vína, 1 lyžiča masla, soľ, 1 bobkový list, tymián, rozmarín, pomleté klinčeky, muškátový kvet, šafran, kôpor, 1/2 lyžičky škrobovej múčky, trocha sladkej smotany
Pstruhy očistíme, v chrbtovej časti narežeme, pokvapkáme citrónovou šťavou,...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg mrazeného pangasa, 80 g cibule, 40 g zázvorového koreňa, 1 pomaranč, soľ, 2 lyžice olivového oleja
Mrazeného pangasa necháme rozmraziť, potom ho opláchneme pod tečúcou studen...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mrazených jahôd, 80 g práškového cukru, 100 ml studenej smotany na šľahanie
Zmrazené jahody zasypeme cukrom, zalejeme veľa studenou smotanou na šľahani...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky z bravčového stehna, 4 plátky šunky, 4 varené vajcia, 4 vajcia, soľ, hladká múka, strúhanka, olej
Plátok bravčového stehna naklepeme, položíme naň plátok šunky, do stredu dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
hotové štrúdľové cesto, 500 g vykôstkovaných višní, 300 g maku, 100 g kryštálového cukru, 1/2 lyžičky škorice, 2 lyžice medu, 125 ml mlieka, kôra z citróna, 1/2 vanilínového cukru, 2 lyžice rumu, 1 lyžica hrozienok, štipka soli, maslo, práškový cukor
Hrozienka namočíme na 1 hodinu do rumu. Mlieko, 50 g cukru, med, vanilínový...