NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mletého mäsa, 2 nožičky párkov, cibuľa, cesnak, 3 uhorky, žemle, trocha mlieka, soľ, mleté ​​čierne korenie, petržlenová vňať, maslo
Z mletého mäsa a 2 v mlieku rozmáčených žemlí, vytlačených, vymiesime cesto...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, olej, soľ, korenie, bazalka, 1 lyžica hladkej múky, 1,5 dcl mlieka, 1 téglik šľahačky
Na oleji zosklovatíme cibuľu nakrájanú na polovičné kolieska, pridáme na pl...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg chudého bôčika, 150 g strúhaného syra, 2 vajcia, soľ, korenie, na obalenie: hladká múka + vajcia + strúhanka, olej
Bôčik zomelieme, zmiešame s vajcami a strúhaným syrom, osolíme, okoreníme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zemiakov, 1 cibuľa, 2 mrkve, 2 sterilizované uhorky, sterilizovaný hrášok, 2 vajce uvarené natvrdo, soľ, mleté čierne korenie, cukor, ocot, 150 g majonézy
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, olúpeme a nakrájame na malé ko...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké zemiaky, 300 g mäkkej salámy, 1-2 cibule, 1 lyžica masti, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, majorán, voda
Nadrobno nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájaný salám opražíme na lyžici mas...

Potrebujeme tieto suroviny:
predná polovica kozľaťa, 3-4 plátky údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, majorán, maslo, plnka: polovica všetkých vnútorností z kozľaťa + 2 lyžice tuku + 1 cibuľa + 2-3 žemle + 2-3 vajcia + mleté čierne korenie + soľ + majorán + petržlenová vňať (alebo rozmarín)
Prednú polovicu kozľaťa bez blán a tuku sparíme horúcou vodou (čím zjemníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzích rezňov zo stehna, strúhanka, 20 dkg hladkej múky, 2 vajcia, 2 dl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, olej
Rezne osolíme, okoreníme, naklepeme, po oboch stranách posypeme strúhankou ...

Potrebujeme tieto suroviny:
krkovička bez kosti, 1 cibuľa, 6 lyžíc kyslej smotany, olej, 2 lyžice francúzskej horčice, voda, soľ, čierne korenie
Krkovičku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, potri...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g domácich širokých rezancov, 100 g nastrúhaného medovníka, 600 ml mlieka, 40 g masla, mletá škorica, 40 g práškového cukru, soľ
Domáce rezance dáme do vriaceho osoleného mlieka, uvaríme domäkka a precedí...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 4 plátky údeného mäsa (alebo rebierka), 4 frankfurtskej párky, 100 g slaniny, 500 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, rasca, 1 lyžička cukru
Kotlety naklepeme, potrieme soľou a rascou a upečieme. Údené mäso uvaríme, ...