Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kg jahôd, 150 g cukru Jahody umyjeme, rozmixujeme, pridáme 0,5 l vriacej vody, premiešame a pretr...
Potrebujeme tieto suroviny:6 zelených paprík, 500 g mletého hovädzieho mäsa, 1 hrnček varenej ryže, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, majorán, mleté čierne korenie, 100 g masla, na omáčku: 1 cibuľa + 1 lyžica masla + 3 lyžičky cukru + 3 bobkové listy + 3 zrnká nového korenia + 200 ml paradajkovej šťavy + 500 ml zeleninového vývaru + 1 hrnček mlieka + 3-4 lyžice múky + soľ + cukor + citrónová šťava Paprikám odrežeme vršok aj so stopkou a zbavíme ich semien. Mleté mäso, ryž...
Potrebujeme tieto suroviny:pol hrnčeka múky, 4 lyžice oleja, 1 téglik smotany, 1 l mlieka, 6 strúčikov cesnaku, soľ, korenie, rasca Do hrnca nalejeme olej, necháme prehriať a potom pridáme múku a urobíme beš...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kurča, 1 lyžica medu, 100 g oleja, 150g hlávkovej kapusty, 80 g sterilizovanej kukurice, 80 g sterilizovaného hrášku, 60 g cibule, soľ, karí korenie, sójová omáčka Umyté kurča vykostíme a mäso pokrájame na malé kúsky. V hrnci rozpustíme na...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g zeleného (alebo žltého) lúpaného hrachu, hydinový vývar, 200 ml 33% smotany na šľahanie, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie, majorán, 4 plátky anglickej slaniny Hrach prepláchneme, zalejeme vodou a necháme aspoň hodinu, ale lepšie ale c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l piva, 80 g cukru, 30 g masla, 100 g staršieho chleba, 2 žĺtky, citrónová kôra, zázvor, soľ, rasca Do piva pridáme cukor, citrónovú kôru, všetko dobre rozšľaháme, osolíme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:pstruhy, plátky anglickej slaniny, cesnak, soľ, mleté biele korenie, vetvičky rozmarínu, citrónová šťava, maslo Pstruhy vypitveme a očistíme, posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou zvnútr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 1 cibuľu, 4 lyžice oleja, 2 strúčiky cesnaku, 250 ml vývaru zo slepačieho bujónu, 3 lyžice octu, 1 lyžičku horčice, soľ, korenie, 100 g hlávkového šalátu, 80 g nakrájanej slaniny Zemiaky uvaríme domäkka v slanej vode. Zlejeme a sprudka schladíme pod stud...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g Hrašky (bezlepkové a bezvaječné cesto z hrachu, dá sa kúpiť v predajniach so zdravou výživou), 250 ml vody, 1 veľká cibuľa, 100 g šampiňónov, olej Hrašku dôkladne rozmiešame s vodou na riedke cestíčko. Cibuľu a šampiňóny j...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg tuniaka, 1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 2 červené papriky, 1 kg paradajok, 2 lyžičky mletej papriky, soľ, mleté čierne korením, 100 g sušené červenej papriky, 3 lyžice olivového oleja, 20 ml bieleho vína, 120 ml vody Tuniaka nakrájame na kocky. V hrnci rozpálime olej, opražíme na ňom nakrája...
|
|