KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
9 listov želatíny, 500 g tvarohu (40%), 250 ml mlieka, štipka soli, 4 lyžice šťavy z čiernych ríbezlí, 3 lyžice citrónovej šťavy, 50 g práškového cukru, 80 g jemnej horkej čokolády, jemne strúhanej, 1 lyžice lieskových orieškov, na zdobenie: čerešne + trochu šľahačky + čokoládové hoblinky
Želatínu dáme do studenej vody napučať. Tvaroh, mlieko a soľ vyšľaháme do ľ...
9 listov želatíny, 500 g tvarohu (40%), 250 ml mlieka, štipka soli, 4 lyžice šťavy z čiernych ríbezlí, 3 lyžice citrónovej šťavy, 50 g práškového cukru, 80 g jemnej horkej čokolády, jemne strúhanej, 1 lyžice lieskových orieškov, na zdobenie: čerešne + trochu šľahačky + čokoládové hoblinky
Želatínu dáme do studenej vody napučať. Tvaroh, mlieko a soľ vyšľaháme do ľ...
Potrebujeme tieto suroviny:
300 g uvarených červených fazúľ, 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 cibuľa, 70 ml repkového oleja, soľ, korenie
Uvarenú fazuľu s olejom rozmixujeme dohladka. Ak je zmes príliš hustá, môže...
300 g uvarených červených fazúľ, 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 cibuľa, 70 ml repkového oleja, soľ, korenie
Uvarenú fazuľu s olejom rozmixujeme dohladka. Ak je zmes príliš hustá, môže...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho stehna, 50 g múky, 50 g masti, 60 g masla, 50 g cibule, soľ, korenie
Z stehna nakrájame rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a s...
500 g hovädzieho stehna, 50 g múky, 50 g masti, 60 g masla, 50 g cibule, soľ, korenie
Z stehna nakrájame rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a s...
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hovädzieho mäsa, 500 g jabĺk, 250 g cibuľe, 250 g mrkvy, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 2 strúčiky cesnaku, 500 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 1 bobkový list, citrónová šťava
Mäso pokrájame na kocky, prudko opečieme na horúcom oleji, primiešame med a...
600 g hovädzieho mäsa, 500 g jabĺk, 250 g cibuľe, 250 g mrkvy, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 2 strúčiky cesnaku, 500 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 1 bobkový list, citrónová šťava
Mäso pokrájame na kocky, prudko opečieme na horúcom oleji, primiešame med a...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 zajac, 140 g slaniny, 140 g šunky, 100 g kvaky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 70 g masla, soľ, 4 bobkové listy, štipka tymiánu, 6 zŕn čierneho korenia, 6 zrniek nového korenia, prúžok citrónovo kôry, 1 lyžica múky, pohár červeného vína, hovädzí vývar, 1 lyžica octu
Na pekáč dáme maslo a na kúsky nakrájanú slaninu a šunku. Pridáme nakrájanú...
1 zajac, 140 g slaniny, 140 g šunky, 100 g kvaky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 70 g masla, soľ, 4 bobkové listy, štipka tymiánu, 6 zŕn čierneho korenia, 6 zrniek nového korenia, prúžok citrónovo kôry, 1 lyžica múky, pohár červeného vína, hovädzí vývar, 1 lyžica octu
Na pekáč dáme maslo a na kúsky nakrájanú slaninu a šunku. Pridáme nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 menší králik, 150 g slaniny, 2 cibule, 250 ml čierneho piva, 1 lyžička horčice, 1 lyžička octu, 2 kocky cukru, 1 lyžica hladkej múky, kúsok masla, soľ, mleté čierne korenie, bobkový list, tymian, petržlenová vňať
Tenučké plátky slaniny a kolieska cibule na masle do ružova opražíme, dáme ...
1 menší králik, 150 g slaniny, 2 cibule, 250 ml čierneho piva, 1 lyžička horčice, 1 lyžička octu, 2 kocky cukru, 1 lyžica hladkej múky, kúsok masla, soľ, mleté čierne korenie, bobkový list, tymian, petržlenová vňať
Tenučké plátky slaniny a kolieska cibule na masle do ružova opražíme, dáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:
4 veľké zemiaky, 4 vajcia, olej, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, červená mletá paprika, kúsok syra na strúhanie
Zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle, posolíme, pridáme koreniny podľa ch...
4 veľké zemiaky, 4 vajcia, olej, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, červená mletá paprika, kúsok syra na strúhanie
Zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle, posolíme, pridáme koreniny podľa ch...
Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mrazených jahôd, 30 ml maraskina, 1,5 litra bieleho vína, 200 ml cukrového sirupu, 500 ml sódovky, 200 g krupicového cukru
Jahody posypeme cukrom, pokropíme maraskinom, zalejeme vínom tak, aby jahod...
500 g mrazených jahôd, 30 ml maraskina, 1,5 litra bieleho vína, 200 ml cukrového sirupu, 500 ml sódovky, 200 g krupicového cukru
Jahody posypeme cukrom, pokropíme maraskinom, zalejeme vínom tak, aby jahod...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčových rebierok, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica medu, 2 lyžice octu balsamico, 2-3 strúčiky cesnaku, 1 lyžička nasekaného rozmarínu, soľ, čierne korenie
Lyžičku oleja, soľ, korenie, rozotrený cesnak, rozmarín a niekoľko kvapiek ...
1 kg bravčových rebierok, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica medu, 2 lyžice octu balsamico, 2-3 strúčiky cesnaku, 1 lyžička nasekaného rozmarínu, soľ, čierne korenie
Lyžičku oleja, soľ, korenie, rozotrený cesnak, rozmarín a niekoľko kvapiek ...
Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového pleca, 60 g ementálu, 2 lyžice kyslej lahôdkovej smotany, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 paradajky, 3 zeleninové papriky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na mas...
400 g bravčového pleca, 60 g ementálu, 2 lyžice kyslej lahôdkovej smotany, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 paradajky, 3 zeleninové papriky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na mas...