NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
8 dcl šľahačkovej smotany, 150 g kryštálového cukru, 4 žĺtky, 4 citróny, 4 bielky
Žĺtky s cukrom a smotanou šľaháme nad parou (do 80°C) do zhustnutia. Odstav...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kuracích pŕs, 1 pór, olej alebo masť, 1 kocka slepačieho bujónu, 1 šľahačková smotana, 20 dkg údeného eidamu, mleté čierne korenie, cesnak
Na panvici rozohrejeme olej a pridáme nakrájaný pór. Mäso nakrájame na reza...

Potrebujeme tieto suroviny:
krkovička bez kosti, 1 cibuľa, 6 lyžíc kyslej smotany, olej, 2 lyžice francúzskej horčice, voda, soľ, čierne korenie
Krkovičku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, potri...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g dusenej šťuky, 100 g červeného kaviáru, 50 ml citrónovej šťavy, 50 g sterilizovaného hrášku, 50 g olivového oleja, polka menšia cibuľa, soľ, cukor
Dusené šťučí mäso zbavíme kože a kostí, nakrájame, pridáme červený kaviár, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
130 g šalátovej uhorky, 1 červená paprika, 1 cibuľa, 180 g kyslej smotany, 3 strúčiky cesnaku, 280 g cíceru, soľ, čierne korenie
Zeleninu nakrájame nadrobno a cibuľu nakrájame na menšie kocky. Kyslú smota...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 4 lyžice ryže, 2 cibule, 250 ml mlieka, 50 g strúhaného kokosu, 50 g masla, 1 lyžička mletého korenia, pol lyžičky rozdrvených klinčekov, lyžička rozdrveného kmínu, 3 lyžičky kari, štvrť lyžičky škorice, 2 lyžice kečupu, soľ, citrón
Mäso pokrájame na kocky, vložíme do vody, posolíme a necháme variť. V inom ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracích pŕs, 1 pór, 3 lyžice Solamylu, 3 vajcia, sójová omáčka, grilovacie korenie, tuk
Mäso nakrájame na tenké rezance, pridáme nadrobno nakrájaný pór alebo cibuľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g paradajok, 10 lyžíc octu, 4 strúčiky cesnaku, 4 lyžice píniových orieškov, 4 lyžice nastrúhaného parmezánu, bazalka, oregano, tymian, olivový olej
Paradajky rozvaríme v troške vody s octom, potom pridáme píniové oriešky a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracej pečene, 3 cibule, 2 dcl červeného vína, 150 g masla, masť, ríbezľová (alebo brusnicová) marmeláda, soľ, koriander, tymian
Pečeň odblaníme, zalejeme červeným vínom a dáme do chladničky minimálne na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
hrsť žihľavy, hrsť štiavu, hrsť poľnej, hrsť jahodového lístia, hrsť fialkového lístia, 1 lyžica popence, 1 lyžica pažítky, 1 lyžica ligurčeka, 1 lyžica bazalky, 50 g masla, 2 žĺtky, 1 lyžica hladkej múky, soľ
Bylinky preberieme, umyjeme a jemne nasekáme. Urobíme svetlú zápražku z mas...