Hovädzia polievka s kokosom

Kategória: polievky, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept hovädzia polievka s kokosom potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g hovädzieho mäsa
   • 4 lyžice ryže
   • 2 cibule
   • 250 ml mlieka
   • 50 g strúhaného kokosu
   • 50 g masla
   • 1 lyžička mletého korenia
   • pol lyžičky rozdrvených klinčekov
   • lyžička rozdrveného kmínu
   • 3 lyžičky kari
   • štvrť lyžičky škorice
   • 2 lyžice kečupu
   • soľ
   • citrón

Recept hovädzia polievka s kokosom pripravíme takto:
Mäso pokrájame na kocky, vložíme do vody, posolíme a necháme variť. V inom hrnci necháme zovrieť mlieko so šálkou vody a kokosom, varíme, kým neostane polovica tekutiny. Cibuľu pokrájame na drobno, opražíme na masle. Koreniny, kečup a ryžu pridáme k mäsu a uvaríme do mäkka. Keď je polievka hotová, pridáme kokosové mlieko, smaženú cibuľu a dochutíme citrónom a soľou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Hovädzia polievka s kokosom nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Čínska hovädzia polievka   Diabolská hovädzia polievka   Francúzska hovädzia polievka   Hovädzia gulášová polievka   Hovädzia polievka na divoký spôsob   Hovädzia polievka so zeleninou a rezancami   Zapekaná hovädzia polievka  

hovädzia polievka s kokosom, recept, polievky